مراحل تهیه
- 1
انشا...یک بار از تمام مراحل عکس میگیرم
- 2
مواد خمیر رو آماده میکنیم یا خمیر آماده میگیریم..من تو باغ بودم خمیر رو خودم آماده کردم
- 3
بعد خمیر رو باز میکنیم قشنگ پهن کنید روش مواد روغن و زردچوبه و ماست و شکر که یکم گرم شده رو میکشیم. بعد عمودی چند تا برش میزنیم بعد روی هم برش ها رو میزاریم و مثل عمامه میبندیم..مرحله بعد این ها رو که درست کردین. و یکم باز میکنید کنجد و کد و میزنید قبلش با کنار قاشق شکل میندازیم بعد میندازید پشت ماهتابه یا روی ساج که تو تصویر میبینید..بعد که هنوز داعه کره گوسفندی بود بهتر نبود کره گاوی روی فتیر میکشییم و روش یکم شکر هم میریزیم با دوغ نوش جان کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پنینی مارگاریتا
دوست ندارم دستور شبیه به دستورای دیگه ام بذارم. اما خیلی دلم میخواست شما هم اینو امتحان کنید. هم خیلی راحته هم خیلی خوشمزه.#نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
اسنک پیتزایی یا پیتزای اسنکی
سلام امیدوارم حالتون خوب باشهمن با یک دستور فوق خوشمزه اومدم خیلی راحت و آسونه آنیتا مبارکی -
-
گرده تابه ای (باخمیر نانوایی)
سلام بچه این گرده خیلی خوب وخوشمزس فقط ببخشید نتونستم عکس بهتر بگیرم تا درست شد مهمون اومد گذاشتم یخچال خنک شد آوردم خوردن.(میتونید خمیر آماده از نانوایی بخرید خودتون بهش تخم مرغ وشکر وروغن خرفه اضافه کنید ) Mahsa Aras -
نان مربایی کنجدی و کلوچه کنجدی
حتما درست کنید با هر مربایی میشه 11تیر1399چهارشنبه ساعت 17:6 زهرا نصییری -
-
-
-
-
ایشلی کوکه ساده
#سرآشپز_طلاییکوکه یکی از انواع نانهای محلی مربوط به خطه آذربایجان است که در بسیاری از مراسم مذهبی همانند محرم و ماه رمضان تهیه میشود و طرفداران بسیاری دارد. کوکه در اصل نان روغنی زنجبیلی است که به دو صورت ایشلی کوکه (مغزدار) و یاغلی کوکه (ساده) تهیه میشود. banookord -
نان شیرمال
دستور ایننون ترد و خوش عطرو از صفحه پرچین عزیز برداشتم 🙏🙏❤و خیلی خوشحالم که امتحانش کردم شماهمامتحان کنین واقعا خوش بافته😍#سرآشپز_طلایی#نان#نان_شیرمال#صبحانه#هوسونه هانا -
نان آچما پواچا
با دستور میشان بانوی گل،نان ترکی خوشمزه.میشه وسط نان از پودر گردو،یا شکر و دارچین استفاده کرد.من کمی شیرینتر از دستور اصلی درست کردم.به میزان اردی که میریزید خیلی توجه کنید،حتمااااا کم کم بریزید که ارد زیادی به خورد خمیر ندهید. اگر خمیر چسبناک بود ،ظرفش را تعویض کنید توی یه ظرف دیگه بزارید و با دست چرب ورزش بدید.حتماااااا حجم خمیر باید دو برابربشه تا نان با کیفیتی بدست بیاد.خمیر مایه سالم باشه و در مرحله عمل آوری کاملا پف کنه#نان#نان_آچما#نان_آچما_پوآچا#نان_ترکی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
-
-
-
-
کنار چای دورنگ 🍨🍷
#کنار_چای#سرآشپز_طلاییماکنار چای بیشتر از قند استفاده میکنیم بعضی وقتا از شکلات یا پولکی یا بعضی وقتا از کیک های خونگی که خودم درست میکنم استفاده میکنیم واین دفعه برای چالش از چای دو رنگ وکیک یخچالی درست کردم Mahsa Aras -
-
-
فوکاچا
ریشه لاتین کلمه فوکاچا اشاره به پخت و پز در کنار شومینه دارد که به معنای واقعی کلمه یک نقطه کانونی برای دورهمی خانواده است و جایی که خمیر روی سنگ داغ، آتش و خاکستر پخته می شد. فوکاچا نان تختی است که نسبت مشترکی با بسیاری از مردمان باستانی دارد، از اتروسک ها و یونانی ها گرفته تا مصری ها و قبایل شام.جالب اینجاست که نان مسطح سیسیل باستان «پیتو» نامیده میشود، نوعی از «پیتا» یونانی و احتمالاً کلمهای است که به «پیتزا» تبدیل شده است.با این وجود، فوکاچیا پیتزا نیست و حدود 2000 سال قدیمیتر است، که نوعی حلقه گمشده بین نان تخت سنتی و پیتزا است. مهمتر از همه، کاملاً ایتالیایی است.#نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
کیک تولد برادر جان با پودر کیک آماده 😍
بسیار عالی شد...طعم فوقالعاده...پفی فراوان 😁❤️مخصوصا با این ابتکارم برا خامه کیک😉❤️ zeinabsadat hoseini -
-
-
-
-
شیک شکلاتی 🍫🧋
دوستاران شکلات کجایید بشتابید که اومدم با یه دستور شکلاتی خفن و جذاب که عاشقش میشید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😍😍😍#سرآشپز_طلایی#شیک#آبمیوه#هوسونه Seti‐bano -
چلبک (نان روغنی زابل)
جایی هست که جز تو نمی تواند کسی آن را پر کند وکاری هست که جز تو کسی قادر به انجامش نیست#سرآشپز_طلایی کریمی -
فتیر
#بدون_فر#سرآشپز_طلاییمن تمام شیرینی ها و غذاهایی که نیاز به فر دارندو توی قابلمه میپزم وهمیشه عالی از آب درمیان.یک قابلمه بزرگ رو میزارم روی گاز وداخلش یک پایه کوتاه میزارم تا از کف قابلمه فاصله داشته باشه و بعد سینی شیرینی وفتیر یا قابلمه وقالب کیکم رو میگذارم داخل قابلمه بزرگ روی پایه،درقابلمه بزرگ رو هم با دم کن میپوشونیم.فقط بایددر قابلمه بزرگ رو بذاریم وقبل از استفاده مثل فر ۲۰ الی۳۰ دقیقه گرم کنیم. رادمهرآوه -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12225164
نظرات (9)