فتیر مسکه

عفت ملکی
عفت ملکی @cook_21483685
شیروان

فایر قطلمه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. میشه خمیر آماده از نانوایی گرفت به تعدادی که لازم داری
  2. یا خودتون خمیر درست کنید:
  3. خمیرمایه
  4. نصف قاشق نمک
  5. 1 کیلوآرد
  6. آب ولرم
  7. برای مواد داخل خمیر :
  8. نصف استکان روغن مایع
  9. 2 قاشق ماست برای نرمی فتیر
  10. 1 قاشقشکر
  11. گردو خرد شده و کنجد برای روی فتیر

مراحل تهیه

  1. 1

    انشا...یک بار از تمام مراحل عکس میگیرم

  2. 2

    مواد خمیر رو آماده میکنیم یا خمیر آماده میگیریم..من تو باغ بودم خمیر رو خودم آماده کردم

  3. 3

    بعد خمیر رو باز میکنیم قشنگ پهن کنید روش مواد روغن و زردچوبه و ماست و شکر که یکم گرم شده رو میکشیم. بعد عمودی چند تا برش میزنیم بعد روی هم برش ها رو میزاریم و مثل عمامه میبندیم..مرحله بعد این ها رو که درست کردین. و یکم باز میکنید کنجد و کد و میزنید قبلش با کنار قاشق شکل میندازیم بعد میندازید پشت ماهتابه یا روی ساج که تو تصویر میبینید..بعد که هنوز داعه کره گوسفندی بود بهتر نبود کره گاوی روی فتیر میکشییم و روش یکم شکر هم میریزیم با دوغ نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
عفت ملکی
عفت ملکی @cook_21483685
در
شیروان

نظرات (9)

nahid saani
nahid saani @cook_27251995
من که عاشقشم همیشه خاله هام برام درست میکنن وقتی میرم قوچان😋😋😋😋😋😋

دستورهای مشابه