Fuyunghai Ayam Kecap
Kenapa fuyunghai ayam kecap? Karena waktu masak adanya ayam kecap di wajan, akhirnya pakai ayam kecap deh.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih wortel, potong bentuk korek api.
- 2
Cincang daging ayam kecap.
- 3
Cuci bersih dan iris tipis-tipis kubis/kol secukupnya (tidak perlu terlalu banyak).
- 4
Cuci bersih dan potong daun bawang secukupnya (sesuai selera)
- 5
Masukkan telur ke dalam wadah bersih. Campur dengan ayam yg sudah dicincang, sebagian potongan wortel, sebagian potongan daun bawang, dan seluruh kubis/kol. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- 6
Goreng di atas kompor dengan api sedang/kecil supaya tidak cepat gosong. Usahakan jangan sampai gosong, kemudian balik. Cek kematangan, kalau dirasa sudah matang segera angkat, tiriskan, dan letakkan di atas piring. Jangan lupa kompornya dimatikan dulu ya. Hehe
- 7
Kemudian, kita buat sausnya nih. Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan sisa wortel dan daun bawang. Setelah itu, masukkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air. Aduk-aduk tunggu sampai mendidih.
- 8
Setelah mendidih masukkan saus pedas manis (bisa diganti saus sambal ditambah saus tomat). Beri sedikit kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa ya kak. Kalau sudah oke, segera angkat.
- 9
Tuang saus di atas adonan yg sudah matang. Fuyunghai ayam kecap siap dinikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
FuYungHai Ayam FuYungHai Ayam
Fuyunghai pakai ayam, karena anak lanang alergi udangSource : Yt channel delmonte#cookoadcommunity_depok#rekreasi_semarang
-
Fuyunghai Ayam Fuyunghai Ayam
Tiap minggu selalu buat menu mingguan kira-kira apa.. karena minggu-minggu sebelumnya sering banget buat orak adik kubis terus jadi ngide dibuat apalagi ya Kubis?Okeh karena biasa jadiin masakan sayur, sekarang Kubis dipakai untuk jadi Lauk, karena ada ayam fillet di kulkas jadiin topping deh, jadilah "Fuyunghai Ayam"Semoga suamik suka!💞
-
Fuyunghai special Fuyunghai special
Enak sekali, tekstur fuyunghai sangat lembut perpaduan telur udang dan ayam membuat fuyunghai ini sangat special
-
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Kembali lagi ke tugas mingguan kita. Hari ini masak fuyunghai udang karena cuma kebagian udang di ibu sayur. 😢 Eh ternyata percobaan pertama enak, cuma minus kacang polong karena ga punya.😅 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Fuyunghai Fuyunghai
Akhirnya bikin fuyunghai dengan rasa yang sesuai dengan ekspetasi. Selama ini beli fuyunghai yang cocok cuma ada di malang dan ditempatku lebih mirip telur dadar daripada fuyunghai 🤭🤭 karena ngidam makanan ini, maka bikinlah fuyunghai dan alhamdulilah pas dong sama rasanya 😁
-
Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam
Semua anak UII Jogjakarta yang di Jakal pasti ga asing sama Ayam Kecap Gajebo. Saya dan suami alumni UII Jogja daaaaan kami kangen banget sama menu satu ini. Karena adanya cuma di UII jakal, Alhasil terciptalah ayam kecap gajebo dengan sedikit modifikasi ala2 saya sebagai obat rindu hehe. Kenapa bumbunya banyak banget? Soalnya kami ga suka masak pakai tambahan penyedap jadi dibanyakin rempah ditambah aneka saus dan kecap heheSelamat Mencoba ^^
-
Fuyunghai Fuyunghai
Fuyunghai adalah telur crispy di dadar dengan minyak agak banyak, didalamnya berisi campuran daging ayam, udang dan sayur-sayuran. Mau kasih daging kepiting juga boleh .. Disajikan dengan saus asam manis yang bikin lezat .Source : @Mrs.WijayaResep Fuyunghai saya yang lain tanpa kacang polong source Lidyahjahjadi :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13325797-fuyunghai?invite_token=h1pnMzkCR9nexsvpxrJZmEhZ&shared_at=1611825361#PejuangGoldrenApron3Tips 👩🍳 :1. Goreng telur dengan api sedang agar telur tidak cepat menjadi gosong2. Waktu menggoreng telur siram sedikit minyak ke bagian tengah telur agar telur cepat matang3. Usahakan waktu menggoreng telur diatas matang dulu baru di balik ke bawah4. Goreng adonan Fuyunghai dengan minyak agak banyak , supaya hasil gorengan mengembang dan tidak seperti dadar.5.Karena ada bahan ayam ,jadi sebaiknya ayam direbus dulu atau ditumis dulu , jangan mencampur bahan ayam mentah ke dalam telur .
-
Fuyunghai ala Yoria Kitchen Fuyunghai ala Yoria Kitchen
Fuyunghai ini crispy diluar tapi lembut didalam 😋 sausnya asam asam segar #chinesefood #fuyunghai
-
Fuyunghai Sederhana Fuyunghai Sederhana
Fuyunghai edisi ngawur ini mah hihi.. Karna gapunya bahan lengkap. Pakai seadanya dikulkas.. Maaf ya momss :")Ceritany bingung mau masak apa hari ini, mager juga mau ke dapur tuh rasanya. Jd cuma masak fuyunghai ini sama tumis sayuran buat maksi nanti.Biasany di saus sy kasih buah nanas biar ada manis seger gitu. Ya tapi gaadaaa hikss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar