Cireng

21 orang berencana membuat resep ini
mamah kynan
mamah kynan @cook_050505
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 50 grtepung kanji
  3. 150 mlair
  4. Bahan aci :
  5. 150 grtepung kanji
  6. 2 siungbawang putih (sy pakai 2 sdm garlic powder)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2kaldu jamur
  9. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  10. Sambel rujak :
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaAsem jwa
  13. secukupnyaCabe rawit
  14. secukupnyaTerasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan biang : semua adonan diadik jadi satu sampai tidak menggumpal.nyalakan api masak sampai adonan lemgket seperti lem dan bening.angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Adonan cireng : aduk Semua bahan jadi satu sampai rata.

  3. 3

    Tuang adonan biang ke adonan cireng aduk rata sambil diuleni.

  4. 4

    Apabila adonan sudah tercampur rata, taburi tangan denga tepung kanji agar tindak lengket, ambil sedikit adonan (sy 20gr) lalu bentuk bulat dan pipihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mamah kynan
mamah kynan @cook_050505
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya