في الخلاط نضيف البيض والفاني وسكر والماء والكاكو وزيت والحليب المجفف حتى يتجانسو ثم اضيف الخمرات ودقيق واسكب في المول وادخلها الى الفرن

الطبقة الثانية نضع الحليب في كاسرول مع السكر وكريم باتسير وقهوة سريعة الدوبان فوقة نار هادئة ثم اسكبهو فوق الكيك وأضعه فتلاجة