شارك

المكوّنات

  1. مكونات الكيك:
  2. 4 علببسكوت شاي
  3. علبةحليب مكثف محلى
  4. 100 غكاكاو خام
  5. بندق مفروم ناعم
  6. مكون صوص التغطية:
  7. 100 غكاكاو خام
  8. كوبحليب بودرة
  9. كوبحليب سائل
  10. 2 ملعقتيننشاء ذرة
  11. كوبماء
  12. 1 ملعقةجوز هند مبشور

الخطوات

  1. 1

    في وعاء يكسر البسكوت و يوضع معه علبة الحليب الكثف المحلة و الكاكاو و يخلط جيدا الخليط يجب ان يكون كخليط الكيك

  2. 2

    يوضع الخليط بقالب فيه ورقة زبدة لعدم الالتصاق او نايلون و يوضع في الثلاجة لمدة ٤ساعات او طول الليل

  3. 3

    لتحضير الصوص: يوضع كوب الحليب على النار ليفتر و يضاف اليه النشا و يخلط جيدا ليمتزج مع الحليب و يوضع جانبا

  4. 4

    في وعاء اخر يوضع الكاكاو مع الحليب البودرة و الماء و يقلب جيدا على النار الى حين ان يفتر

  5. 5

    يسكب خليط الحليب مع النشا تدريجيا على خفيف يعني كالخيط الرفيع بالهدوء مع التحريك باليد الثانية ليسمك الخليط و يترك جانبا لتخرج منه السخونة

  6. 6

    بعد اخراج الكيك من الثلاجة نخرجه من القالب و نضعه في صينية و نسكب عليه صوص الشوكولا و يرش عليه جوز الهند و يقطع و يقدم في صحن التقديم، والف صحة و هنا😊❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mariam
Mariam @cook_22238092
نُشرت في

التعليقات (10)

وصفات مشابهة