نقوم بسلق اللحم ثم نقلي البصل والجزر والفليفلة والثوم مع البهارات ثم نضيف اللحم ونقلب بالزيت ثم نضيف الرز ومرق سلق اللحم ونتركة حتى يستوي الرز من ٢٠ -٣ دقيقة.

وصحتين وهنا