Donat Empuk (No Ribet dan No Timbangan)

Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, telur, gula pasir, dan fermipan. Aduk hingga rata.
- 2
Masukan margarin, sp, dan tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak lengket di tangan). Ketika sudah kalis, stop dikasih air.
- 3
Tutup wadah adonan dengan serbet atau handuk. Diamkan 45-60 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat dari semula, seperti foto di bawah ini.
- 4
Setelah mengembang, ambil sedikit demi sedikit adonan untuk dibulatkan dan dilubangi tengahnya. Bisa memakai cetakan donat. Kalau saya, pakai tangan aja. Setelah dibentuk, tutup dengan serbet dan diamkan 15 menit agar mengembang tipis lagi.
- 5
Goreng donat dengan minyak yang menenggelamkan setengah adonan. Cukup balik donat sekali saja biar warnanya bagus. Gunakan api yang sangat kecil. Donat akan mengembang saat digoreng.
- 6
Jika sudah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat donat dan diamkan hingga tidak panas sama sekali, baru diberi toping sesuai selera.
- 7
Donat empuk siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Donat Praktis No Ribet Donat Praktis No Ribet
Biasanya klo bikin donat itu agak ribet harus keluarin timbangan dll. Nemu Resep donat nya Dapur bu Put, resepnya simple, ga perlu timbangan, akhirnya dicoba deh #DiRumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Rinie_Suzan -
Donat Empuk Donat Empuk
Jadi rencana seminggu ini off masak mau beli aja, karena morning sick parah jadi mager buat gerak2 didapur. Cuma, karna suami WFH kasian banget sepi dia nya gda nyemil2 gitu. Akhirnya yg rencana nya ga mau sentuh dapur jadi batal 🤣🤣🤣Dulu pernah buat donat, tp gagal keras kaya batu 😂😂 ini akhirnya aku buat yg ke2 dan alhamdulillah empuk menul2 ga keras, cuma aku bikin ga pake cetakan donat jd kurang halus aja bentuknya. 🤣Oya aku buat nya jg recook dari cookpad Siti Nurfitriah. 🥰 Rhema Raisa -
-
Donat empuk tanpa kentang Donat empuk tanpa kentang
ada waktu luang kepikiran pingin bikin donat langsung cuuss dapur akhirnya jadi dech....😁 Dapore mamae Zeta -
Donat empuk Donat empuk
Ini bakulan saya hampir 2 Minggu ini bunda, saya pakai resepnya pak imam abu salam. Empuk banget ini Bun, bisa empuk sampai 2 hari asalkan Kalis nya benar2 Kalis ya.. Bunda Dewi -
Donat empuk Donat empuk
Cuaca mendung, kayak mau hujan.. buat cemilan yang enak dikala hujan. Kristina Nova -
-
Donat pisang Donat pisang
Apapun olahan pisang, keluarga saya suka. Nyoba adonan donat ditambah pisang ternyata enak walaupun tanpa toping#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke8 Yanti Sartika -
-
Donat super empuk Donat super empuk
donat ini dibikin pas malem takbiran kemaren ,, tapi baru di posting soalnya mau ngerasain ini donat empuk gak sampai hari ini ,, dan ternyata lembut empuk banget padahal gak ditutup .. Niatnya mau bikin donat kentang tapi kentang lagi mahal kayaknya jadi ya kepikiran masukin sp dan maizena alhamdulillah empuk .. Selamat mencoba bunda 😘#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad Pawone_WongBugo (Sulistyawati) -
-
Donat Kampung Simpel dan Empuk Donat Kampung Simpel dan Empuk
Resep ini dari YouTube "Dapur Mamaku". Biasanya saya suka gagal bikin donat dan selalu keras tapi kali ini alhamdullilah berhasil. Senangnya 😁😂. My_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)