Ayam Pop Corn Crispy

Fatmawati Bangun
Fatmawati Bangun @Dapur_Ribu
Balikpapan

Simple, mudah dan rasanya enak bangeeettt

Ayam Pop Corn Crispy

Simple, mudah dan rasanya enak bangeeettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 porsi
  1. Bahan Ayam :
  2. 500 grdada/paha ayam filet
  3. 4 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 butirtelur
  8. 10 sdmair
  9. Bahan Tepung kering :
  10. 16 sdm tepung terigu
  11. 4 sdmtepung maizena
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtbaking powder
  14. 2 sdtgaram
  15. 1 sdtkalau bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tepung kering : dalam wadah campur semua bahan tepung aduk sampai semua tercampur rata

  2. 2

    Ambil 4 sdm tepung untuk campuran marinasi ayam, sisihkan

  3. 3

    Ayam : cuci bersih ayam yg sudah dipotong kecil² lalu tambahkan bawang putih, lada bubuk, minyak wijen, kecap asin, telur, 4 sdm tepung dan air, campur semua jadi satu dan marinasi minimal 30 menit

  4. 4

    Ambil sebagian ayam yg sudah dimarinasi lalu masukkan ke dalam tepung lalu baluri sambil sedikit dicubit cubit

  5. 5

    Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, angkat dan siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatmawati Bangun
Fatmawati Bangun @Dapur_Ribu
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa