Egg Tart

Setelah sekian lama belajar dari aplikasi cookpad ini, rasanya ingin juga berbagi pengalaman memasak saya, apalagi selama #dirumahaja selama pandemi ini, semakin banyak waktu yang bisa diluanjkan untuk kegiatan masak memasak. Resep ini saya pelajari dari resep Ci Jun @xanderskitchen dari bukunya yang kedua, dengan hanya sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah
Egg Tart
Setelah sekian lama belajar dari aplikasi cookpad ini, rasanya ingin juga berbagi pengalaman memasak saya, apalagi selama #dirumahaja selama pandemi ini, semakin banyak waktu yang bisa diluanjkan untuk kegiatan masak memasak. Resep ini saya pelajari dari resep Ci Jun @xanderskitchen dari bukunya yang kedua, dengan hanya sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah
Cara Membuat
- 1
Kulit : Campur semua bahan menjadi satu,aduk dengan sendok kayu hingga berbutir-butir, kemudian padatkan menjadi 1 bulatan, simpan adonan di kulkas kurang lebih 10 menit
- 2
Olesi loyang bongkar pasang untuk pie diameter 22cm dengan minyak tipis-tipis (menurut resep) tapi karena saya hanya punya loyang ukuran 20cm,saya gunakan loyang ini, ternyata jadinya 2 buah pie
- 3
Gilas adonan kulit dengan rolling pin, lalu cetak pada loyang, rapikan, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu
- 4
Filling: Aduk semua bahan menjadi satu dengan balloon wisk sampai rata kemudian saring, tuang ke dalam cetakan yang sudah diisi dengan adonan kulit tadi
- 5
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 160° sampai matang. (Karena saya menggunakan otang,saya tidak bisa menebak dengan pasti suhunya, yang pasti tips dari ci Jun,ovennya jangan terlalu panas)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Tart Egg Tart
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Masih dalam rangka memeriahkan anniv Komunitas Paders yang ke-6. Tema minggu ke-4 ini adalah Aneka cake buat pesta...Fav bocil nih.. suka banget doi sama pie susu. Biasanya bikin yang mini² skrg bikin yg porsi besar biar puas dia. Resep dari ci @xanderskitchen legit dan enak pienya.Week 4 " PADERS PARTY CAKE "Sukses dan selali kompak ya Paders#GodaParty_Four#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpadcommunity_denpasarSource : ci @xanderskitchen Bian's Kitchen -
Egg Tart Egg Tart
Buat Egg Tart lagi setelah sekian lama, kangen sama milky sweet taste-nya. Saya lupa dulu darimana saya dapat ini resep (kayaknya dari salah satu tetangga, teman Mama) karena udah lama banget, cuma beberapa kali buat cocok dengan resep ini. Mudah dan cepat buatnya. Resep dibawah utk loyang diameter 20 ya.. Moona's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar