Udang & Brokoli crispy

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10Udang
  2. 1Brokoli
  3. 1Telor
  4. Ladaku
  5. Tepung sajiku
  6. Tepung roti
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam brokoli yang sudah di potong kecil-kecil pada air garam hangat

  2. 2

    Tiriskan dan cuci lagi, cuci udang hingga bersih

  3. 3

    Buat adonan tepung sajiku campur air dan sajiku saja di 2 wadah yang terpisah. Siapkan tepung roti juga di wadah terpisah. Campurkan lada dalam masing-masing tepung agar tidak terlalu asin

  4. 4

    Masukkan brokoli dalam tepung sajiku basah kemudian tepung sajiku kering lalu goreng

  5. 5

    Setelah matang kekuningan tiriskan. Tepung basah yang masih tersisa dicampur dengan 1 butir telur. Kocok

  6. 6

    Lumuri udang dengan telur. Lalu lumuri dengan tepung roti. Goreng sampai kuning keemasan tepungnya dan kemerahan udangnya. Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira Faradilami
Fira Faradilami @firafaradilam1
pada
Surabaya
belajar masak di rantau biar jadi calon istri yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa