Bola-Bola Ubi Cokelat Keju

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 2 buahubi ungu ukuran besar
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 2 sdmgula pasir (optional)
  4. Sejumputgaram
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Isian
  7. Potongancokelat cadbury/silverqueen (optional)
  8. Irisankeju cheddar
  9. Baluran
  10. 1 butirtelur
  11. Tepung panir
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kulit ubi, cuci bersih lalu kukus ubi sampai matang.

  2. 2

    Lumatkan ubi, tambahkan tepung maizena, gula pasir dan garam. Aduk sampai merata kemudian cetak berbentuk bulat dan jangan lupa beri isian cokelat dan keju.

  3. 3

    Siapkan kocokan telur yang sudah dicampur tepung maizena dan air. Celupkan bola-bola ubi satu per satu kedalam kocokan telur kemudian baluri dengan tepung panir, langkah tersebut bisa diulangi beberapa kali sampai ketebalan tepung panir sesuai dengan keinginan.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bola-bola ubi sampai matang berwarna cokelat keemasan.

  5. 5

    Bola-bola ubi cokelat keju siap disajikan~ 😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sifa Kitchen (Siti Fatimah Agustini)
pada
Kota Depok
Sharing experiences is my hobby, and I like to share recipes with you because cooking is an experience and is one of my hobbies.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa