Cara Membuat
- 1
Kupas ubi cuci bersih lalu potong potong kemudian kukus sampai ubi empuk
- 2
Setelah ubi matang angkat lumatkan sampai halus lalu masukan gula pasir, tepung terigu, maizena dan garam. Aduk sampai tercampur rata
- 3
Beri isi adonan ubi ungu tadi dgn coklat atau sesuai selera anda. Boleh diganti keju ataupun messes lalu bentuk bulat adonan.
- 4
Campurkan bahan pelapis tepung dan air.adonan jgn terlalu kental jgn terlalu encer.kemudian masukan bola bola ke bahan pelapis lalu gulingkan ke tepung panir.lakukan hingga habis.
- 5
Simpan di freezer selama 10 menit agar tepung panir benar benar menempel trus goreng di minyak panas dgn api kecil agar matang merata
- 6
Bola bola ubi ungu siap untuk di nikmati..😊😊
Resep Serupa
-
Bola ubi ungu coklat lumer Bola ubi ungu coklat lumer
Akhir-akhir ini jarang sekali post resep dengan caption, sedang sok sibuk rupanya saya. Kangen juga curhat di caption cookpad nih. Kali ini saya membuat bola-bola ubi dengan isian selai coklat, bola ubi ini bisa di jadikan froozen food juga yaa dan aman untuk stock cemilan sehat di rumah. Ketika itu pas banget ada ubi ungu yang cakep di tukang sayur, setelah beberapa hari si ubi masih terdiam di dapur dan saya belum ada ide olahan untuk si ubi. Lalu esok hari hujan lumayan deras dan membuat hasrat ngemil meronta-ronta, seketika muncullah ide bola ubi. Langsung lari ke dapur dan menyiapkan bahan apa saja yang di butuhkan, alhamdulillah semua bahan ready di dapur mungil saya. Tanpa berlama-lama saya eksekusi, dan tara jadi punya cemilan nikmat saat hujan. Hasil bola ubi tidak saya goreng semua yaa, sisanya saya simpan di freezer untuk stock cemilan keluarga.Source : eka verawaty#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3 Nixma Ilmie -
Bola Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
#berburucilemekemas#resolusi2019 Mita.W#MommyFayzel# -
Bola Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Sumber resep : mbak @MitaNiez#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Mita#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Bola bola ubi ungu Bola bola ubi ungu
Pas kpsar lihat ubi ungu.. jd pengen pas smpai rumah bingung d.apain dgn bhan2 seadnya jdilah bola bola lumer coklat... bisa buat stok dkulkas juga...😁😁😁 Halimatussadiyyah -
-
Bola Bola Ubi Lumer Bola Bola Ubi Lumer
Source : Bunda Dewi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BundaDewi#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Bola - bola ubi ungu coklat lumer Bola - bola ubi ungu coklat lumer
Asalamualaikum..Setelah sekian lama ngga update resep, yukk dirajinin lagi 😁Stok resep numpuk, tapi lagi mager banget nulis resepnya 😂Kali ini ngehabisin ubi jadilah bikin bola2 ubi..Kebetulan pas di foto coklatnya ga lumer karna udah dingin, klo masih panas pasti lebih enakk yaa, lumerr si coklatnya..Maklum punya krucil2 jadi banyak banget iklannya 😂Source : Eka Verawaty#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja Novi Phiew -
Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Bola-Bola Ubi Coklat Lumer
Source Mita.W#MommyFayzel#Disini saya pakai ubi Oren,karna ditukang sayur gak ada ubi ungu#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#MasakItuSaya#Week_ Yuliya Agustina -
Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
Pengen ngemil tapi nggak tau mau ngemil apa, lalu kedapur ada ubi ungu langsung kepikiran mau buat bola-bola ubi ungu isi coklat.. Ayu Andira -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12238074
Komentar (17)