Bola bola ubi ungu coklat lumer

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 org
  1. 1 kgubi ungu
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmgula (bila suka manis, boleh di tambahkan)
  6. SecukupnyaCoklat batang (potong dadu)
  7. Bahan celupan :
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. secukupnyaAir
  10. Tepung panir / roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus ubi sampai empuk

  2. 2

    Dalam keadaan panas, hancurkan dengan garpu..kemudian campurkan semua bahan, aduk adonan hingga kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan, lalu isi coklat batang kemudian bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu, siapkan adonan celupan bersamaan dengan tepung panir.

  4. 4

    Setelah semua nya selesai, goreng bola² ubi nya hingga kecoklatan.

  5. 5

    Sisa bola² nya boleh juga simpan ke dalam freezer ya moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Puspita Sari
Fitri Puspita Sari @fitrisari994
pada
Kota Sabang - Aceh

Komentar

Resep Serupa