Bahan-bahan

  1. Bahan adonan kuning :
  2. 300 grlabu kuning
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 10 sdmtapioka
  5. 4 sdmtepung beras
  6. 250 mlsantan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan adonan putih :
  9. 250santan kental
  10. 5 sdmtepung beras
  11. 3 sdmtepung tapioka
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtvanila cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning kurleb 10-15 (sesuai ketebalan potongan labu)

  2. 2

    Blender labu dengan santan, gula, dan garam setelah itu campur dengan tepung tapioka dan tepung beras. Saring dan kukus kurleb 15 menit.

  3. 3

    Membuat adonan putih : campurkan santan kental dengan tepung tapioka, tepung beras, garam dan vanilla

  4. 4

    Setelah kukusan adonan kuning sudah padat lalu tambahkan adonan putih diatasnya, kukus 10 menit

  5. 5

    Kue talam labu kuning siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
pada
Semarang, Indonesia
Love to cook, love to eat 🍝🍗🍛🍰🍱🍣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa