Brown Sugar Bubble Milk Tea (Boba) resep anak kos takaran sendok
Terlalu lama #dirumahaja jadi bosan. Karena besok puasa jadi coba bikin minuman kekinian, ini bisa buat 2 porsi tapi bobanya bisa buat 4-5 porsi.
Brown Sugar Bubble Milk Tea (Boba) resep anak kos takaran sendok
Terlalu lama #dirumahaja jadi bosan. Karena besok puasa jadi coba bikin minuman kekinian, ini bisa buat 2 porsi tapi bobanya bisa buat 4-5 porsi.
Cara Membuat
- 1
Campurkan 6 sdm tepung tapioka dengan 1 sdm bubuk coklat. Aduk hingga rata.
- 2
Panaskan gula pasir dan air hingga mendidih, kemudian matikan kompor masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit lalu pindahkan ke wadah. Tambahkan air kurang lebih 5 sdm, diaduk pakai tangan agar lebih mudah hingga kalis.
- 3
Siapkan 3 sdm tepung tapioka di piring/mangkok untuk baluran. Bentuk adonan tadi dengan tangan, ukuran tergantung selera saran saya kecil2 saja sebesar biji jagung karena nanti sewaktu direbus akan membesar. Lalu letakkan pada tepung agar tidak lengket.
- 4
Rebus air dalam panci sekitar 2/3 bagian. Saat air mendidih masukkan adonan boba dan potongan daun pandan. Disarankan menggunakan api kecil agar air tidak meluap. Rebus selama 30 menit sembari sesekali diaduk. Setelah itu matikan kompor, tutup panci diamkan selama 20 menit.
- 5
Saring boba untuk memisahkan lendir air rebusan (saya pakainsaringan kecil seadanya). Cuci boba dengan air mengalir atau masukkan dalam baskom berisi air. Kemudian saring kembali.
- 6
Masukkan gula merah dan 20 sdm air dalam panci, rebus hingga mendidih. Kemudian masukkan boba tadi. Jika dirasa kurang kenyal bisa menambahkan air sedikit lebih banyak. Jumlah gula disesuaikan dengan selera, bisa ditambah kalau suka manis.
- 7
Aduk hingga meresap dan mengental. Gunakan api kecil agar tidak hangus. Pastikan cairan benar2 mengental. Aduk terus agar tidak hangus.
- 8
Pindahkan ke wadah. Boba bisa bertahan 5 hari di dalam kulkas, kecuali habis :D
- 9
Siapkan gelas. Masukkan boba dengan menempelkan di dinding2 gelas untuk terlihat estetik. Masukkan es batu, susu full cream, dan tambahkan air teh. Teh ini opsional bisa pakai atau tidak. Kalau suka thai tea cocok2 saja, kalau tidak suka rasanya akan sedikit pahit/rasa kelat/sepet jadi sebaiknya tidak perlu menambahkan teh. Atau saat membuat teh bisa di kasih gula. Opsi lain, teh bisa diganti dengan dalgona coffee. Resep dalgona coffee sudah saya buat silahkan dicek, enak banget looo~
- 10
Terimakasih sudah mampir :) maaf ya tadi ada yg kurang lupa susunya belum dimasukkan hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brown Sugar Boba Milk Tea Brown Sugar Boba Milk Tea
Abis setrika baju seharian enak minum yang segaaaar bund yuk di cek resepnya 😍
-
Resep Boba milk tea Resep Boba milk tea
Nyobain resepnya mas PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Seger banget buat buka puasa rekk....
-
Brown Sugar Boba Milk Tea Brown Sugar Boba Milk Tea
#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo
-
Boba milk tea brown sugar Boba milk tea brown sugar
bissmillah.. udah lama pengen bikin boba. akhirnya kesampain juga. jadinya lebih irit daripd beli. resep boba saya recook dari kak silva malexhi. saya modif. menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. #PejuangGoldenApron2 . minggu 25.
-
Boba milk tea enak mudah dibuat Boba milk tea enak mudah dibuat
Aku mau coba in 3 resep minuman yang lagi Hits
-
Boba Bubble Milk Tea Boba Bubble Milk Tea
lagi #dirumahaja tapi kepingin boba? yuk dibikin pas banget utk dihidangkan pada saat cuaca panas, biar segerrr
K's cook -
Boba milk tea Boba milk tea
Hallo sahabat cookpad. Slamat siang dn selamat beristirahat. Pas bnget nih siang2 bgini minum boba milk tea, minuman ini reques ny my bujang. Demen bnget sm minuman yg lgi trend ini. Dn kli ini special mmah ny bikinin buat my bujang. Dn trnyata rasa nya mak'nyus. G klah sm yg di jual2 di luar sana😋. #PejuangGoldenApron2. #Minggu_ke28 #DirumahAja #Cookpad_id. #CookpadComunity_Jateng
-
Brown Sugar Boba Milk Tea with Fresh Milk Brown Sugar Boba Milk Tea with Fresh Milk
Kangen cha**me, ko**mi dan teman2nya disaat covid melanda? Try this! 🤤
-
Boba milk tea Boba milk tea
Emak jarang banget jajan minuman minuman dr kedai kedai waralaba yang lagi hit. Es teh memang minuman sehari hari emak dan bapak di rumah, tapi bikin sendiri. Karena emang panas, jadi tiap hari minum es. Kali ini coba bikin kan Emak es teh susu gula merah dan ditambah boba dari tapioka, biar merasakan es teh kekinian meskipun buatan rumah. Enak banget, seger.#SemuaTentangIbu#PenyegarTenggorokanIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Boba Milk Tea Boba Milk Tea
#Berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabayaMinggu ke-24Minuman dengan bulatan kenyal memang gak ada matinya.. beli di mall minim diatas 20k. Bikin sendiri aja, dengan modal nggak sampe 20k bisa dapet lebih banyak.. 😉
-
SIMPLE Brown Sugar BOBA MILK TEA👍 SIMPLE Brown Sugar BOBA MILK TEA👍
Karena lagi Pandemic ini kita harus stay at home aja, apalagi banyak restaurant dan cafe yang tutup terus karena kangen banget sama boba kepikiran deh untuk bikin Boba sendiri😃
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)