Hancurkan pisang jangan telalu halus (agar teksur pisang masih terasa)

Siapkan wadah, masukan pisang yang sudah di hancurkan, tambahkan telur dan gula lalu aduk hingga merata, setelah itu tambahkan tepung terigu, susu bubuk, sejumput garam dan aduk

Tuangkan adonan pisang ke dalam loyang perhatikan ketebalannya

Kukus adonan pisang hingga adonan matang

Dinginkan adonan pisang lalu potong-potong seusai selera (kalau saya saya potong pesegi pajang)

Siapkan adonan basah (tepung terigu,air,gula garam) tekstur adonan kental. Siapkan tepung terigu kering, dan tepung panir

Masukan potongan pisang ke dalam adonan basah lalu masukan kedalam tepung terigu kering, masukan lagi kedalam adonan basah dan lumuri dengan tepung panir

Siapkan wajan berisih minyak goreng dan gunakan api kecil. Setelah minyak panas goreng pisang nugget hingga warna kecoklatan

Tiriskan pisang nugget, baluri dengan selai green tea dan susu kental manis putih.