Banana Nugget Matcha

bunda hatansyi
bunda hatansyi @bundahatansyi15

Hebohnya camilan ini bikin saya jadi ingin membuat sendiri krn denger cerita bahwa utk order di outletnya yg ada d jakarta timur itu perlu kesabaran, krn antrian panjangnya.
Dan setelah searching n intip2 resep yg ada, dan sedikit modifikasi.. Maka jadilah camilan anak jaman now ini.

Banana Nugget Matcha

5 orang berencana membuat resep ini

Hebohnya camilan ini bikin saya jadi ingin membuat sendiri krn denger cerita bahwa utk order di outletnya yg ada d jakarta timur itu perlu kesabaran, krn antrian panjangnya.
Dan setelah searching n intip2 resep yg ada, dan sedikit modifikasi.. Maka jadilah camilan anak jaman now ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 sisirpisang gepok matang yg besar2
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 sasetdancow full cream
  6. 100 gramkeju parut
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 200 mlsusu UHT fullcream
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1 butirtelur ayam
  12. 1 sdtesence vanila
  13. 5 sdmbubuk greentea
  14. Utk bahan polesan
  15. 3 sdmTepung terigu
  16. Air sckpnya
  17. 6 sdmTepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas pisang gepok dan di haluskan dengan garpu/sendok sampai halus

  2. 2

    Campurkan tepung terigu tepung tapioka,tepung maizena,susu bubuk,garam, baking powder, gula pasir dan bubuk matcha sampai tercampur rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan susu uht utk membuat adonan semua bahan2 kering.

  4. 4

    Masukkan keju parut, aduk rata.

  5. 5

    Kemudian masukkan telor yg sdh d kocok lepas kedalam adonan. Aduk rata.

  6. 6

    Siapkan loyang yg sdh di oles minyak goreng. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang.

  7. 7

    Panaskan panci kukusan sampai panas.

  8. 8

    Masukkan loyang kedalam panci dan kukus selama 30 menit

  9. 9

    Setelah adonan matamg, keluarkan dan dinginkan adonan

  10. 10

    Setelah adonan dingin, keluarkan dr dalam loyang. Potong2 adonan sesuai keinginan

  11. 11

    Cairkan bahan polesan, tepung terigu dan air. jangan terlalu encer. Kemudian masukkan potongan banana nugget kedalam cairan tepung.

  12. 12

    Setelah itu celupkan banana nugget kedalam tepung roti sampai semua permukaan tertutup tepung roti. Lakukan sampai semua potongan terlapis dgn tepung roti

  13. 13

    Setelah semua potongan sdh terlapis tepung roti, masukkan ke dalam wadah lalu d simpan ke dalam freezer selama min 1 jam. Hal ini tujuannya spy tepung roti menempel sempurna pd banana nugget.

  14. 14

    Siapkam minyak goreng dan panaskan. Ambil tiap potongan nugget dan siap di goreng sampai kecoklatan.

  15. 15

    Toping dpt di berikan sesuai keinginan. Bisa dengan creamchesse + coklat cair. Atau coklat melted

  16. 16

    Selamat mencoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda hatansyi
bunda hatansyi @bundahatansyi15
pada

Komentar

Resep Serupa