Pie Susu Teflon

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Kulit Pie
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmmargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. Bahan Fla Susu
  6. 16 sdmsusu kental manis
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 10 sdmair mineral
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 bungkusvanili
  12. Bahan Tambahan
  13. sesuai seleraKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan seluruh bahan kulit pie. Campurkan hingga semua menempel dan tidak tercecer. Bentuk bulat-bulat, hancurkan, bentuk bulat-bulat lagi. Lakukan sampai semua bahan menempel dan adonan berwarna kuning sempurna.

  2. 2

    Siapkan bahan fla dan campurkan semuanya. Ketika sudah, saring sehingga tidak ada bahan yang menggumpal.

  3. 3

    Olesi teflon dengan margarin. Ratakan di seluruh permukaan teflon.

  4. 4

    Masukan bahan adonan kulit dan bentuk lingkaran sempurna memenuhi teflon. Pastikan setiap sisi adonan memiliki ketebalan yang sama. Gunakan sendok untuk merapikan bagian pinggirnya, serta gunakan garpu untuk memberi pola lubang pada bagian dari kulit pie. Nyalakan kompor dengan api yang paling kecil tunggu selama 5 menit jangan lupa tutup teflon menggunakan tutup teflon atau tutup panci yang ada.

  5. 5

    Jika sudah 5 menit. Pastikan tidak ada permukaan kulit pie yang menggelembung. Jika ada matikan kompor dan tekan bagian yang menggelembung tadi pelan agar mengempes. Setelah itu barulah masukan adonan fla yang sudah disaring. Ratakan. Tutup kembali teflon dan tunggu 30 menit.

  6. 6

    Ketika sudah 30 menit maka taburkan parutan keju di atas pie yang sudah matang. Tunggu hingga dingin baru pindahkan ke piring.

  7. 7

    Pie susu teflon siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizal Rahmanto
Rizal Rahmanto @rizalrahmanto
pada
Madiun, Jawa Timur
Siap memasak apapun yang ada di kulksa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa