Bolu caramel kukus

makchy
makchy @cook_5453096
Bekasi

dulu waktu lahiran ada yg bawain kue ini,dan skrng aku rindu akhirnya cari2 resep eeeh ketemu sm resepnya Dapurli@ ini endeeeeuuusss menul menul gtu mantul 😋

Bolu caramel kukus

dulu waktu lahiran ada yg bawain kue ini,dan skrng aku rindu akhirnya cari2 resep eeeh ketemu sm resepnya Dapurli@ ini endeeeeuuusss menul menul gtu mantul 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu
  2. 250 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grammargarin
  5. 1 sachetSKM
  6. 1 sachetvanili bubuk
  7. 150 mlair panas
  8. 1,5 sdtsoda kue
  9. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 200gram gula pasir hingga menjadi karamel dg api kecil,setelah gula berubah warna baru beri air panas sedikit demi s edikit (hati2 y moms gula yg sdh menjadi karamel akan meletup2 jika diberi air panas( sisihkan hingga dingin)

  2. 2

    Cairkan margarin dan biarkan dingin

  3. 3

    Kocok dg menggunakan balon wisk sisa gula dan 2 butir telur hingga berbusa lalu kemudian masukan SKM,garam dan vanili aduk rata

  4. 4

    Masukan terigu yg sdh diayak bergantian dg sirup karamel secara bertahap,setelah semua tercampur masukan margarin cair aduk rata kemudian yg terakhir masukan soda kue aduk hingga adonan tdk ada yg bergerindil (untuk hasil yg lebih baik saring adonan)

  5. 5

    Masukan adonan kedalam loyang yg sdh diolesi minyak,kukus selama kurleb 40-60 menit,beri lap agar air tidak menetes y moms,selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
makchy
makchy @cook_5453096
pada
Bekasi
Hoby banget uplek didapur 😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa