مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه و ۱ قاشق شکر و آب ولرم را مخلوط میکنیم و رویش را میپوشانیم و کنار میگذاریم به مدت ۵ دقیقه
- 2
۲ لیوان از آرد را داخل ظرف گود میریزیم و وسط آن را چاله میکنیم. کره را که از قبل بیرون گذاشتیم و نرم شده به آرد اضافه میکنیم.تخم مرغ و نمک و بقیه شکر و مخلوط خمیر مایه را اضافه میکنیم. و شروع به مخلوط کردن میکنیم. لیوان سوم آرد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر کمتر به دست بچسبه و لطیف بشه
- 3
در آخر خمیر را وسط ظرف جمع میکنیم و یک قاشق روغن مایع را روی دست میریزیم و به روی خمیر میمالیم
- 4
روی خمیر را با کیسه فریزر میپوشانیم و روی آن حوله می اندازیم ۲ ساعت در محیط اشپزخانه قرار میدهیم.
- 5
بعد از دو ساعت خمیر را در محل آرد پاشی شده به قسمتهای کوچکتر تقسیم میکنیم با کارد تقسیم میکنیم. و به شکل دایره در داخل سینی میگذاریم و روی آنها دستمال می اندازیم تا به مدت ۲۰ دقیقه استراحت کند.
- 6
روغن را داغ میکنیم و آنها را سرخ میکنیم. در داخل سبد میگذاریم تا روغن اضافی خارج شود.
- 7
برای کرم وسط پیراشکی آرد و شکر و آب را مخلوط و روی شعله میگذاریم و مرتب هم میزنیم. تا حالت فرنی شود. و حاضر است
- 8
با یک چاقو سوراخ کوچکی کنار پیراشکی ایجاد کنید و کرم را داخل قیف با ماسوره کوچک بریزید. و ماسوره را داخل سوراخ بذارید و به ارامی کرم را داخل پیراشکی بریزید.
- 9
میتونید روش را با پودر قند تزیین کنید.
- 10
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.🥰🥰
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پیراشکی گوشت
پیراشکی یکی از غذاهای ملی روسیه است و در زبان روسی نامی عمومی برای آن دسته از غذاهای پخته یا سرخشدهای است که داخل انها با مواد مختلفی پر شده است.این نوع غذا انواع گوناگونی مانند پیراشکی گوشت، پیراشکی قارچ، پیراشکی اسفناج، پیراشکی سوسیس، پیراشکی مرغ، پیراشکی سیب زمینی دارد. Sweets_azam -
پیراشکی کرمدار بدون سرخ کردن
#سرآشپز_طلاییپیراشکی کرمدار داخل توستر بدون روغن لذیذ و خوشمزه 🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩🍘🍩 Mojdeh -
-
-
-
-
-
-
پیراشکی دانمارکی رژیمی
عشق شیرینی پزی باید جدی گرفته بشه،،... ❤️پیراشکی دانمارکیپیراشکی دانمارکی محشره واقعا من که عاشقشم من این پیراشکی رو تو یه گروه آشپزی یاد گرفتم ادعا نمی کم که مثل بیرون میشه اما از بیرونی ها چیزی کم که نداره یه چیز هم زیاد داره ، یه بافت نرم و پوک دارهدستور یکم طولانیه چون من تمام نکات رو گفتم وگرنه درست کردنش خیلی راحتهاگه براتون مفید بود یه صلوات بفرستید برای سلامتی آقا امام زمان#پیراشکی #دانمارکی Legend Behbood -
-
-
پیراشکی شکلاتی لقمه ای خوشمزه 🍫🥐
#سرآشپز_طلایی#پیراشکی_شکلاتی#پیراشکی#دونات#کروسان#عصرانه#زنگ_تفریح#جشن_تولد#دورهمی#پیراشکی_لقمه_ایسلام دوستان عزیزم🙋🏻♀️ صبح تون بخیر☘️🌸فرا رسیدن ماه محرم،ماه امام حسین علیه السلام بر عاشقان ابا عبدالله (ع)را تسلیت عرض میکنم 🖤🏴خوب امروز با یه پیراشکی خوشمزه اومدم خدمت شما ☺️😋پیراشکی شکلاتی که هم خوش بافته و مواد لازمش توی هر خونه ای هست و کم هزینه است .و هم برای زنگ تفریح بچه ها یا دورهمی و مهمونی ها شیک و گزینه مناسبی هست 👍واقعا خیلی عالی و خوشمزه شده بود 👌😋😍جای همه ی شما خالی ❤️بریم سراغ آموزش این خوشمزه جان 🤩منتظر کوک اسنپ هاتون هستم 🤗 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
-
پیراشکی
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپزندگی زیباست...هر روزت را در لحظه حال زندگی کنبه خاطر کسی که هستی سپاسگذار باشو از جهان پیرامونت قدر دانی کن#پیراشکی_کرمدارسلام دوستان کوکپدی عزیز شبتون خوشاینم پیراشکی های خوشمزه من با دستور دوستان گلم@Mozhgan_cook@mahta_1375 parisa hajizadeh -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)