Penggunaan air es untuk membuat jamur lebih crispy

Anak2 sangat menyukai jamur gr enoki. Namun seringkali kita memveli dengan harga mahal per porsi dan seringkali menurut saya rasanya terlalu asin, juga penggorengannya dengan minyak yg sudah coklat. Akhornya saya mencoba membuat sendiri dengan beberapa kali mencoba jenis tepung😅. Dan pada akhirnya nemu tepung dan komposisi mix yg tepat. 😍

anak-anak baru jajal jamur enoki crispy di salah satu resto.dan mereka doyan, jadilah simbok semangat coba bikin sendiri 😆#pejuanggoldenbatikapron

Favo anak-anak hingga emaknya , jangan dicobak 🤭 efeknya bikin ketagihan hehehe #SiapRamadan

Assalamualaikum annyeong yeorobun🥰Jamur enoki crispy ini kesukaan anak2 ku di rumah,di cemilin bisa langsung habis dalam hitungan menit lho saking enak nya😁yuk cobain jg resepnya🥰#BALONChallange#KreasiJamur#CookpadCommunity_Tangerang

Bikin cemilan buat temen nonton drakor 😁😁, dicocol sama saos sambal juga enak bgt, tau-tau dah habis aja 😂😂#PekanPosBar#CoMBatOTaKoTak_CemilanSayur#TimTehObeng_Batam#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community

Cemilan sekaligus lauk 😁#pejuanggoldenbatikapron

Bikinnya gampang, habisnya cepet. Simpan dalam toples....kriuknya awet.

Ceritanya kepengen nyobain ne jamur, rasanya kaya apa sch, iseng2 pas beli pertama x dibikin campuran di sayur cap cay tp kayanya kurang berhasil karna kelembekan alias kelamaan masaknya, hehehe, beli yg kedua ini pgn cobain dibikin goreng crispy gt, eh, alhamdulillah jd nch, kriuk2 langsung ludes dimakan