تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبرغل ناعم
  2. ½ كيلولحمة هبرا
  3. بصلة
  4. ملعقةبابريكا
  5. ونصف ملعقة حبق يابس
  6. الحشوة
  7. كيلولحمة ناعمة
  8. بصلتين كبار مفرومين ناعم

الخطوات

  1. 1

    ننقع البرغل بلماء لمدة ربع ساعة

  2. 2

    وبعد النقع نضع الملح والبابريكا والبصل والحبق

  3. 3

    ونفرمهم بماكينة الكبة دور واحد وبعدها نضع الخبرة َندعكهم ونفرمهم مرة ثانية

  4. 4

    وندعكهم جيدا

  5. 5

    نضع البصل المفروم مع ملعقة سمنة لتدبل البصل ونضع اللحمة وعند الاستاد نضع التوابل والملح ونتركها لتبرد

  6. 6

    وبعدها نبدأ بتشكيل الكبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
زهرة البيلسان
نُشرت في

التعليقات (5)

Yara Mohammed
Yara Mohammed @cook_22697921
بنفع نحطها بالفريزر ووقت ما بدنا نطلعها ولا بتتفتت؟؟

وصفات مشابهة