Gombás csirkemájragu
Panni @panni1234
Elkészítés
- 1
A csirkemájat szétszedem, kis darabkákra vágom.
- 2
A füstölt szalonnát apró kockákra metélem, zsírját kiolvasztom.
- 3
Megtisztított, finomra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom rajta.
- 4
A hagymára szórom a tisztított, vékonyra szeletelt gombát és paprikát.
- 5
5 percnyi pirítás után hozzáadom a májat.
- 6
Megborsozom, és fedő alatt néhány percig saját levében párolom. Pici, kb. 2 dl vízzel felengedem és 20 percig főzöm.
- 7
Hozzáadom a zúzott fokhagymát, finomra metélt petrezselymet és sót.
- 8
További 5 percig főzöm. Végén sózom.
- 9
Barna rizzsel tálalom. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Zöldborsós csirkemáj Zöldborsós csirkemáj
Gyors és finom.Mindig dupla adagban készítem, a fotókon is dupla adag látható, ez esetben az elkészítési idő kb. 1, 5 óra.
-
Gombás sertérragu"bakonyi" Gombás sertérragu"bakonyi"
Mi van a hűtőbe? egy kis csíkozott sertéslapocka, konzervgomba....Ketten vagyok itthon elég lesz, de sok is lett.
-
-
-
Gombás lecsós pulyka tokány Gombás lecsós pulyka tokány
Jöhet minden, ami lecsós és gombás.
-
Zöldborsós-gombás Brassói tárcsán Zöldborsós-gombás Brassói tárcsán
Végre itt a jó idő, lehet a kertben is sütni-főzni.
-
-
-
Gombás marharagu Gombás marharagu
Ezt a különleges ragut érdemes megfőzni, spagettivel pedig nagyon finom!
-
Kolbászos-gombás spagetti Kolbászos-gombás spagetti
#aranykoteny23Egy csípös magyaros spagetti, a változatosság kedvéért.
-
Gombás tojás Gombás tojás
Egyik kedvenc reggelink. Nyáron friss ropogós zöldségekkel, télen forró teával.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12258956
Szöveges kommentek (3)