دجاج كنتاكي

ام سلمى
ام سلمى @cook_20139189
المغرب

دجاج كنتاكي#يوميات_رمضان

شارك

المكوّنات

4اشخاص
  1. 4افخاد الدجاج مقسوم على 2
  2. 1/2ياغورت مسوس
  3. معلقة صغيرةموطارد (خردل)
  4. معلقة كبيرةصوجا
  5. معلقة صغيرةقسبرحبوب مطحون
  6. شوية من
  7. رشة ابزار
  8. رشةملح
  9. رشةكمون
  10. رشةسكنجبير (زنجبيل)
  11. رشةخرقوم
  12. 2 فصوصثوم
  13. 2 معالقزيت بلدية
  14. زيت للقلي
  15. فورص وبيض وشابليغ

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع اليوغورت موطارد (خردل) صوجا كزبرة حبوب والتوابل ثم الثوم والزيت ونضيف الدجاج يخلط جيداً نتركه ليلة كاملة

  2. 2

    نضعه في البخار على نار مهيلة حتى ينضج

  3. 3

    نضع الزيت في المقلى

  4. 4

    نأخذ اطراف الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم شابليغ ويقلى على نار مهيلة

  5. 5

    ويقدم ساخن مرفوق بالبطاطس المقلية والمايونيز.والتقديم اختياري حسب المتوفر

  6. 6

    وبالصحة والراحة تايجي لذيذ يا سلام😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سلمى
ام سلمى @cook_20139189
نُشرت في
المغرب
هوايتي المفضلة
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة