Es Krim super lembut ✨

Maudine
Maudine @maudine18

Lagi karantina gini mau kemana-mana susah. Pingin makan es krim tapi gabisa ke warung, akhirnya nyobain praktek bikin es krim ini... Ternyata enak dan gampang kok... Rasanya juga mirip yg dijual2 itu...❤️

Es Krim super lembut ✨

Lagi karantina gini mau kemana-mana susah. Pingin makan es krim tapi gabisa ke warung, akhirnya nyobain praktek bikin es krim ini... Ternyata enak dan gampang kok... Rasanya juga mirip yg dijual2 itu...❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 mlSusu cair
  2. 10 sdmGula pasir
  3. 2 sdmTepung maizena
  4. 3-4 bksMilo/Pop Ice/Matcha
  5. 1 sdmSP
  6. secukupnyaPewarna makanan
  7. Tambahan
  8. Choco chips/kacang/meses/selai

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula pasir ke dalam susu, panaskan di atas api sedang sampai gula larut

  2. 2

    Setelah agak hangat ambil beberapa sendok susu, lalu cairkan maizena di tempat terpisah

  3. 3

    Masukkan milo/pop ice dkk ke dalam susu, aduk rata

  4. 4

    Lalu masukkan cairan maizena sedikit demi sedikit, aduk terus hingga susu mengental

  5. 5

    Setelah itu masukkan ke dalam baskom/kontainer kecil, tunggu hingga dingin, lalu bekukan ke dalam freezer kira2 semalaman

  6. 6

    Setelah beku, siapkan baskom yg besar, keruk susu beku tadi hingga habis, lalu masukkan SP.

  7. 7

    Mixer hingga mengembang dan lembut (minimal 30 menit) bisa ditambahkan pewarna makanan secukupnya

  8. 8

    Setelah selesai, bisa ditambah topping sesuka hati, spt kacang/choco chips/meses/selai

  9. 9

    Masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu bekukan.

  10. 10

    Es krim bisa disajikan dengan tambahan roti/wafer/buah. Cocok untuk buka puasa juga ❤️

  11. 11

    Selamat mencoba 🤗❤️

  12. 12

    Nb. Saat di mixer, gunakan baskom besar, karena akan mengembang kira2 2-3 lipat. 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maudine
Maudine @maudine18
pada
Masak itu simple dan mudah kok! ❤️#cookingwithlove
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa