نضع الارز في الماء ونضيف له الملح

نسلق الأرز جيدا ثم نضعه في مصفاة حتى نتخلص من كل الماء

نأخذ شوكة ونحاول نحرك الارز حتى نتحصل على كتلة مثل العجين

نأخذ القليل من الارز ونضع قطعة جبن ونشكلها على شكل اصابع نستمر حتى نكمل كل الكمية

نسخن الزيت ثم نمرر اصابع الارز في البيض ثم الكورن فلكس وتقلى حتى نحصل على لون احمر جميل

يمكن مرافقتها مع السلطة ، الشوربة او الكاتشب.