اصابع الارز محشي بالجبن. مقرمشة ولذيذة 🤤😋😋

💓 Adem🌼 djed💓
💓 Adem🌼 djed💓 @cook_19909262
Algeria.

اصابع الارز محشي بالجبن. مقرمشة ولذيذة 🤤😋😋

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ارز حسب افراد العائلة
  2. حبةبصل متوسطة
  3. دجاج(نصف صدر وفخذ)
  4. قليلمن الفطر
  5. حبة جزر
  6. ½ م كملح. ملعقة صغيرة فلفل ابيض ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة. ثوم بودرة
  7. حفنةمعدنوس (بقدونس)
  8. زيتون اخضر مقطع
  9. بيض حسب كمية الارز
  10. بقسماط (خبز يابس مطحون)
  11. 2 حباتفلفل اخضر مخلل(طرشي)
  12. جبن احمر
  13. جبن طري
  14. زيت

الخطوات

  1. 1

    اولا نحضر الصوص بتقطيع حبة بصل قطع رقيقة نحطها في قدر مع الزيت والدجاج(من المستحسن يكون هناك نصف صدر دجاج) ونحط كل من التوابل التالية ملح. فلفل ابيض زنجبيل ثوم بودرة ونخليها تتقلا مليح مع بعض

  2. 2

    نضيف القليل من الماء ونخليها وبعد ما تغلي نحط الجزرة لي كنت قشرتها وقطعتها مربعات صغيرة ولما يطهى صدر الدجاج ننزعو ونقطعو قطع صغيرة

  3. 3

    من جهة اخرى نحطو كمية من الارز حسب افراد العائلة في إناء مع ملعقة زيت ونصف ملعقة ملح ونخليه يغلي فلماء حتى يطهى (من الضروري يكون الرز ليس مفور لانه راح يعذبك بزاف المفور)

  4. 4

    لما يطيب (يستوي) الارز نصفيه جيداً من الماء ونحطو في وعاء نضيفلو صدر الدجاج مفتت وزيتون اخضر مقطع. وقطع من الجبن الطري. ومعدنوس. وطرشي مقطع رقيق. وحبة او 2من البيض حسب الكمية ونبدا نعجن فيه حتى يتلم ونحس بيه يتعجن في يدي

  5. 5

    نحضر الخبز اليابس ونحضر بيضتين نضربهم مليح ونبدا نهز بيدي كمية ارز ونحط في الوسط جبن احمر ونشكلها اصابع ونحط الاصبع في البيض ونزيد نحط في الخبز ونحطو يتقلا

  6. 6

    بعد ما نقلي الكمية كامل نحضر طبق التقديم نحط الصوص مع الجزر والفطر.والدجاج ونحط من فوق اصابع الارز ونزين بالمعدنوس و ممكن يتاكل وحدو مع جبن مذوب او اي صلصة تريدون. والله الطعم روووووعة صحة وهناء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💓 Adem🌼 djed💓
💓 Adem🌼 djed💓 @cook_19909262
نُشرت في
Algeria.
قسنطينية ربة بيت اعشق الطبخ خاصة الحلويات واكثر شيء يلهمني ان يعجب عائلتي ما اصنع لأجلهم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة