Roti sisir

Litahidayati
Litahidayati @cook_7523168
Sangasanga

Pengen banget makan roti sisir yg diisi cream moka gt, dan karena lg #dirumahaja jd mari kita coba buat sendiri

Roti sisir

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget makan roti sisir yg diisi cream moka gt, dan karena lg #dirumahaja jd mari kita coba buat sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 grTepung Protein Tinggi (me: Cakra)
  2. 20 grwhipped cream bubuk
  3. 50 grgula pasir
  4. 150 mlsusu dingin
  5. 2 sdtragi instan
  6. 40 grmargarin
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung, whipped cream bubuk, gula dan ragi. beri susu dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk pake tangan

  2. 2

    Uleni sebentar lalu masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis (me: sekitar 10menit)

  3. 3

    Kalo udah kalis, bulatkan adonan letakan pada wadah lalu tutup menggunakan cling wrap. istirahatkan adonan 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam, kempeskan adonan lalu uleni dikit aja. timbang adonan 20gr lalu bulatkan.

  5. 5

    Kemudian gilas memanjang dan lipat dua saja. kemudian tata diloyang posisi berdiri. lakukan hingga loyang penuh. tutup loyang menggunalan cling wrap istirahatkan sekitar 30-45 menit

  6. 6

    Panaskan oven sebelumnya, sebelum masuk oven, olesi bagian atas menggunakan susu cair. oven selama 20 menit hingga bagian atas berwarna kecoklatan. beri olesan butter begitu keluar oven. tunggu agak dingin baru keluarkan dari loyang

  7. 7

    Sisa adona bisa buat donat atau roti isi. bebaass

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Litahidayati
Litahidayati @cook_7523168
pada
Sangasanga

Komentar

Resep Serupa