#énkönyvemGyerekkorom óta a legnagyobb kedvencem a zserbó. Imádom ahogy anyukám készíti az igazi, hagyományosat. Emlékszem, mikor elkezdtem a gluténmentes diétát, anyum karácsonyra életében először sütött gluténmentesen, ráadásul zserbót. Piszkosul megszenvedett vele, végül a 3 lap helyett csak kettőt nyújtott, de nekem minden ajándéknál nagyobb örömet szerzett vele. Azóta természetesen profin készül a zserbó a konyhájában.Ma egy pici csavart tettem a hagyományos zserbóba, a középső réteget hagytam meg klasszikus alakban. Alá egy baracklekváros mákos töltelék, fölé pedig egy vaníliás-almás sor került. A férjem csokimáz nélkül kérte, én viszont rengeteg csokoládéval szeretem.Nem a legegyszerűbb sütemény, sajnos ez a variáció nem tartható el annyi ideig, mint az eredeti, de a zserbó imádóknak kötelező kipróbálni.#2019 #gluténmentesízlik

Egy régebbi receptemet sütöttem újra egy másik fajta gluténmentes lisztkeverékből. Ez a recept így biztosan elkészíthető It's us universal mix liszttel és doves farm önkelesztő liszttel egyaránt.A tészta tökéletesen működik, frissen ropogós a kész isler, másnapra teljesen megpuhul.#2019 #gluténmentesízlik

Ez az egyszerű nasi tökéletes tízóraira, uzsonnára, vagy akár egy kiadós leves mellé ebédre.Most étcsokoládé rudacskákat csavartam a belsejébe, de el tudom képzelni vékonyan megkent, savanykás lekvár réteggel is.A tésztája apró változtatásokkal egy bejgli tészta, aminek a felébe kakaót gyúrtam.A finnyás kamaszom teljesen odáig van érte.#gluténmentesízlik #2020

🎄😊 Kicsit egészségesebb változat.#gluténmentes #cukormentes

Korábban már megosztottam a Kókuszos kosárka sárgabarackkal és a Karamellás-datolyás kosárka receptjeimet!(melyek szintén gluténmentesek) Most pedig a hagyományos diós kosárkákat hoztam nektek.Ez az a süti, amit mindenki ismer és kedvel. Az én családom is nagyon szereti,....így gluténmentesen!....pedig nekik nem kell diétázni!Készíthetem karácsonyra, húsvétra, családi ünnepekre vagy csak egy sima hétköznapra... biztos, hogy pillanatok alatt elfogy!