Kroket isi Sosis aka Sausage Croquette 😆

Vien'z Kitchen
Vien'z Kitchen @cook_4864442
Malang-Jatim

Habis liat si encef cakep di tipi lagi buat kroket sosis.. yang emang semua bahan uda ready ya.. dikulkas uda siap.. jd tinggl eksekusi aja mom.. cuss resepnya.. ini karena keju chedarnya gada stok adanya yg melt aja jd pake itu doank.. jd hasilnya creamy agak lembek..

Kroket isi Sosis aka Sausage Croquette 😆

Habis liat si encef cakep di tipi lagi buat kroket sosis.. yang emang semua bahan uda ready ya.. dikulkas uda siap.. jd tinggl eksekusi aja mom.. cuss resepnya.. ini karena keju chedarnya gada stok adanya yg melt aja jd pake itu doank.. jd hasilnya creamy agak lembek..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 porsi
  1. 200 grkentang rebus
  2. 3 buahsosi (saya pakai ayam stok di kulkas) potong menjadi 3
  3. 60 grkeju melt parut
  4. 60 grkeju cheddar parut
  5. 1/4 butirbawang bombay cincang
  6. 2 siungbawang putih. haluskan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtoregano
  9. pelapis:
  10. 1 butirtelur ayam ķocok
  11. secukupnyatepung roti/panir
  12. secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang, kupas kulitnya. Haluskan

  2. 2

    Beri garam, bawang putih, bombay, dan oregano aduk rata. Masukkan keju melt parut. Dan chedar parut (saya tidak pakai)

  3. 3

    Pulung dan pipihkan. Isi dengan sosi yg sudah dipotong.

  4. 4

    Beri lapisan tepung terigu, telur dan yg terakhir tepung roti/panir.

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Bisa di diamkan dulu supaya sett. Kalau saya langsung goreng.. uda ga tahan kata suami..😆

  8. 8

    Nih penampakan setelah digoreng ya.. dapet 9 kroket.. pas..

  9. 9

    Karena kejunya melt.. hasilnya melt banget😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vien'z Kitchen
Vien'z Kitchen @cook_4864442
pada
Malang-Jatim
26 y.o||mom of one lil girl🙆||make cooking easy😙||Be smart mom n strong women yess😆||ig@novia.proboretno😊
Lebih banyak

Komentar (2)

tanti.muji
tanti.muji @tantimuji
Uenaknyo...btw sopo sih chef ngganteng?

Resep Serupa