Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang ambon yang matang dan manis
  2. 2 butirtelur ukuran sedang
  3. 6 sdmtepung terigu serbaguna
  4. 1 sdmmaizena
  5. 5 sdmgula halus
  6. Bahan pencelup :
  7. Secukupnyaterigu + air
  8. Secukupnyatepung roti
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskanlah terlebih dahulu panci kukus

  2. 2

    Bahan pencelup. Campur terigu dan air, lalu aduk rata sampai adonan tidak encer tidak kental (sedang), sisihkan

  3. 3

    Di tempat lain lumatkan pisang sampai halus pakai garpu

  4. 4

    Setelah pisang di lumatkan tambahkan telur, aduk rata

  5. 5

    Lalu masukan terigu + maizena + gula halus, aduk rata

  6. 6

    Setelah adonan jadi siapkan loyang, oles tipis dengan minyak sayur. Tuang adonan ke loyang dan masukan ke panci kukus. Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari panci kukus diamkan sampai suhu ruang baru keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Masukan ke bahan pencelup. Gulingkan ke tepung roti. Lalukan sampai adonan habis

  8. 8

    Panaskan minyak sayur lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan. Lakukan sampai habis. Tiriskan.. tunggu sampai suhu ruang baru hias dengan coklat leleh

  9. 9

    Selesai. Buat teman minum kopi atau teh. Selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanisah Oktavia
Hanisah Oktavia @cook_12593391
pada
Cileungsi, Bogor, Jawabarat

Komentar

Resep Serupa