Nuget Pisang

Dapur Rumah
Dapur Rumah @dewira1810
Jakarta

Dikasih resep sama mama Iqbal dah lama bgt baru kesampean sekarang..krn kebetulan ayah pulang kerja bawain pisang...

Nuget Pisang

Dikasih resep sama mama Iqbal dah lama bgt baru kesampean sekarang..krn kebetulan ayah pulang kerja bawain pisang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang matang (900gr-1000gr) kepok/ raja/ambon(me;ambon)
  2. 4 sdmsusu bubuk full cream(me;bebelac)
  3. 100 gratau 6 sdm tepung terigu
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 100 grkraft cheddar parut
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 4 sdmgula atau sesuai selera
  8. 2 butirtelur
  9. Vanili
  10. Bahan pencelup:
  11. Terigu+air+sedikit garam+vanili
  12. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang sampai lembut lalu tambahkan tepung terigu tepung beras keju parut susu bubuk gula garam vanili aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas pada adonan lalu aduk lagi sampai benar2 rata dan tidak ada gumpalan

  3. 3

    Siapkan loyang.lapisi dengan kertas minyak yg sudah diolesi mentega dan tepung lalu masukan adonan pelan2 ke dalamnya

  4. 4

    Kukus adonan kurleb 20-25 menit.kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu ya sebelum adonan dimasukan

  5. 5

    Dinginkan adonan sebelum dipotong.

  6. 6

    Siapkan bahan pencelup dan tepung panir.masukan adonan ke bahan cair dahulu lalu gulingkan ke tepung panir

  7. 7

    Masukan ke dalam freezer dahulu sktr 15 mnt sebelum digoreng agar tepung panir menempel kuat pada adonan

  8. 8

    Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rumah
Dapur Rumah @dewira1810
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga yang lagi seneng belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa