الخطوات
- 1
نطحن البسكويت و نضيف له القليل من الحليب او الزبدة ليتجانس
- 2
لتحضير الكريمة ، في إناء ننمزج البيض و السكر حتى يتجانس المزيج ، نضيف الطحين بالتدريج و نخلط جيداً اما بالخلاط الكهربائي او اليدوي حتى يصبح ابيض اللون... في قدر صغير على النار نضع الحليب مع الفانيلا او مبشور الحوامض و نخلط حتى يسخن الحليب ننزعه و نضيفه للخليط الاخر...
- 3
نقوم بمزج المكونات جيداً بعيدا على النار و عند تجانسها نرجعها للقدر مدة 3 الى 5 دقائق حتى تاخذ قوام كريمي... ننزعها من القدر و نفرغها في إناء و نتركها لتبرد ثم ندخلها الثلاجة
- 4
لتحضيرة كريمة البرتقال ، في قدر نضع عصير البرتقال و السكر و المايزينة و نضعها فوق النار و نخلط حتى يصبح المزيج كريمي و نتركها لتبرد
- 5
بعد ذلك نقوم ببسط البسكويت المحضر سابقا في القوالب ، نضيف فوقه crème patissière ثم طبقة من crème au jus d'oranges
- 6
ندخلها الثلاجة حتى موعد التقديم و تزين حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حلوى بالبرتقال حلوى بالبرتقال
#نكهة_بالذاكرةهاد الوصفة كانت أمي تديرهالنا كي كنا صغار ربي يطول في عمرها انشاء الله ويحفظ كل امهاتنا
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)