اضع الدجاج في وعاء اضع عليه البصل قطع و الثوم و فلفل اخضر حلو مقطع والملح و التوابل اخلط الكل و اضعه في ورق المنيوم و اتركه يفور بعد ذالك ارمده في الفرينة ثم البيض ثم الشابلير واقليه.