مصقعه

ftoon black
ftoon black @cook_toota

#لحم_مفروم # باذنجان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتباذنجان كبير
  2. لحم مفروم
  3. حبهطماطم مقطع شرائح
  4. حبهفلفل رومي مقطع شرائح
  5. 2طماطم مفرومه
  6. 2 او 3 بصل مفروم
  7. 5 فصوصثوم مهروس
  8. ملعقتين كبارمعجون طماطم
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. ملعقه صغيرهكمون
  11. حبهماجي

الخطوات

  1. 1

    ننقع الباذنجان المقطع شرائح ثخينه شويه في ماء بارد وشويه ملح مسيبهم شويه بعدين ننشف الباذنجان ونقلي ونحطو على جمب

  2. 2

    فالطاوه نحط زيت والبصل لما يقرب يتحمر نحط الثوم بعدين نحط اللحم المفروم و الماجي نسيبهم يطبخو شويه ونحط الطماطم المفروم و المعجون طماطم والبهارات

  3. 3

    في الصينيه نرص الباذنجان وفوقوا اللحم مفوم لازم يكون فيه ماء اللحم مفروم شويه مو كثير عشان ينطبخوا سواً في الفرن نحط فوقهم الطماطم والفلفل رومي المقطع شرائح في الفرن 20 او 30 دقيقه ويكون جاهز وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ftoon black
ftoon black @cook_toota
نُشرت في

وصفات مشابهة