Sop ayam simpel

Erfiyanti Fajar Sari
Erfiyanti Fajar Sari @cook_4577436

Gampang bikinnya, sayurnya terserah yaa....bisa banyak atau sedikit macamnya, bisa pilih. Pakai sayur yg cocok disop yaa...jadi kalau pare, g cocok.

Sop ayam simpel

14 orang berencana membuat resep ini

Gampang bikinnya, sayurnya terserah yaa....bisa banyak atau sedikit macamnya, bisa pilih. Pakai sayur yg cocok disop yaa...jadi kalau pare, g cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam
  2. 2 potongceker (optional)
  3. 2 buahwortel kecil, iris tipis, atau potong dadu
  4. 1 bonggolkecil bunga kol, potong2, rendam air garam, bilas
  5. 1/8 buahkol, potong bagi 3
  6. 1 buahkentang kecil, potong dadu
  7. 3-5 buahbuncis, iris 2 cm
  8. 1 batangdaun bawang, iris 1 cm, terserah ukurannya
  9. 2 batangkecil daun seledri, kalau besar, 1 cukup
  10. 3 siungbawang putih, geprek, cincang
  11. 1/2 siungbawang Bombay, iris ½ cm. Terserah bagaimana
  12. 1/3 sdtbubuk merica
  13. 1 sdtgaram
  14. 750 ml- 1 liter air
  15. 1 sdmminyak goreng (optional)
  16. Bawang goreng (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bombay. Setelah harum, masukkan air dan ayam.

  2. 2

    Jika ingin tanpa minyak. Langsung masak air+ayam+bawang putih. Bombaynya diakhir, biar g hancur.

  3. 3

    Setelah ayam ½ masak, masukkan sayuran dengan urutan dr sayur yg keras.

  4. 4

    Wortel, tunggu 3-5 menit, kentang, tunggu 3-5 menit. Buncis dan kol 3-5 menit. Bunga kol dan bawang Bombay. Masak hingga sayuran matang.

  5. 5

    Masukkan garam dan merica. Cek rasa. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk, matikan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erfiyanti Fajar Sari
Erfiyanti Fajar Sari @cook_4577436
pada

Komentar

Resep Serupa