Yuk masak

Kalo lg ada stok daging ayam/sapi terus nanya suami mau makan apa pasti bilangnya 'ada daging kan bikin steak aja'Kentangnya aku balut tepung kering yg dicampur merica sama kaldu bubuk baru gorengAwalnya gara" masak ayam lg ayam lg bosen bingung stok terakhir mau diapain lg udah semua olahan dicoba, tiba" aja inget kemarennya waktu main sama suami keliling" ga jelas sampe perut laper lg (padahal mulut ngunyah mulu sama cemilan😄) & setelah lama debat dari kata 'mau makan apa terserah' akhirnya mutusin buat milih steak aja. Liat dari mukanya kaya kurang minat makan taunya pas abis duluan malah nyomot lg punyaku haaaah untung order porsi double😂. Iseng lah coba" bikin, suami suka apalagi sausnya waaaah nambah terus dia pake nasi pula katanya 'kita tuh orang Indonesia kalo belom sama nasi itu belom makan' cara makannya jg langsung pake tangan 'ga usah pake garpu kelamaan'Inilah versi daging sapinya kalo yg ayam biasanya bikin pake balutan tepung macem steak warung gitu

Ini Alhamdulillah enaak, bumbunya pas, kata suami mirip hollycow, hihihi jadi gr..Tingkat kematangan apa ya 🤔 medium mungkin.. tapi aku masaknya cuma sebentar tiap sisi, tp masaknya ditutup terus dn setelah api dimatikan tetep ditutup terus sampai sebentar. Biar agak matang. Teksturnya moist banget, empuk, gak alot, padahal pakai daging sapi lokal biasa.

Daging yang digunakan pada bagian knuckle dengan tingkat kematangan well done

Serba bingung masak akhirnya nyoba2 gini aja 🥰

Suami suka banget ma steak sapi, tiap ke restoran pasti nyarinya steak, akhir nya saya nyoba bikin sendiri di rumah, dan hasilnya memuaskan. suamiku seneng banget sampe akhirnya ketagihan

Suami pengen dibuatin steak sapi

#kitaBerbagi