بامیه 😍☺️🥰🙈
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
روش تهیه شربت: دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کرده و روی شعله بگذارید تا به جوش آید بعد زعفران ،گلاب و آبلیمو را اضافه کرده شعله را کم میکنیم ۵-۶ دقیقه تا شربت قوام بیابد سپس شربت را کنار بگذارید تا سرد شود.
- 2
روش تهیه بامیه: یک لیوان آب را با کره (از روغن هم میتوانید استفاده کنید) داخل قابلمه ریخته روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید سپس آرد و شکر را کم کم اضافه کنید شروع به هم زدن میکنید تا بوی خامی آرد از بین بره بیشتر از ۲-۳ دقیقه نباید بمونه و بگذارید تا سرد شود.
- 3
برای اینکه خوش رنگ تر شود ۲ قاشق از شربت رو داخلش اضافه کرده هم زده بعد از خنک شدن (نباید زیاد سرد بشه در حدی که تخم مرغ توش نپزه) تخم مرغ رو اضافه کرده هم زده تا خمیر یکدستی بدست بیاد بعد تخم مرغ دوم رو اضافه کنید و باز هم زده تا خمیر یکدست و نرمی شود.
- 4
خمیر بامیه را داخل قیف مخصوص ریخته از ماسوره دندانه دار بامیه استفاده کنید و داخل روغن داغ بیندازید البته انتهای آن را با چاقو یا قیچی چرب شده جدا کنید و بعد از طلایی رنگ شدن ، بامیه را از روغن بیرون بیاورید و داخل شربت سرد انداخته و چند لحظه بمونه بعد بیرون کشیده درون آبکش بگذارید تا شربت و روغن اضافی آن گرفته شود.
- 5
نوش جان 🥰❤️😋
ایموجی‌ها
توسط
دستورهای مشابه
-
بامیه خونگی😋
#عکاس_برنزی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشق
-
-
-
-
-
بامیه خانگی
بسیار خوشمزه و عالییییی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #بامیه #زولبیا #روزه #ماه_رمضان #کوکپد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بامیه 🥰
قبول دارید بامیه فقط ماه رمضون میچسبه؟ 😍😋درست کنید و افطار میل کنید ☺️التماس دعا 🧡#بامیه#شیرینی_بامیه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تیرامیسو😍
#طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #دیزاین #سرآشپز_طلایی#در_خانه_میمانیم #عشق #افطاری#ماه_رمضان -
نان شیر مال مغز دار😍
#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشق -
-
-
فرنی مخصوص ماه رمضان🥰
#عکاس_برنزی#طعم_خانه#خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشق -
-
نظرات (40)