Bahan-bahan

  1. 300 Gramtepung ketan
  2. 1 bungkusSantan instan
  3. 3 sdmbiji wijen
  4. 1 sdtvanilli
  5. 30 grammargarin
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 butirtelur
  8. 30 gramgula pasir (selera)
  9. 1/2 literMinyak goreng
  10. Jika tdk ada timbangan bisa menggunakan sdm. Kira" 1 sdm = 10gr
  11. Cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 2 butir telur, santan, margarin, vanilli, gula pasir, garam, wijen. Aduk merata

  2. 2

    Masukkan tepung ketan, uleni hingga kalis. (tidak menempel pd wadah)

  3. 3

    Cek dahulu tekstur adonan apakah sudah mudah di bentuk apabila di ditekan dengan pendorong cetakan. Jika terlalu lembek bisa tambahkan tepung ketan sedikitdemi sedikit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng di wajan, lalu bentuk sesuai selera (bentuk sprti churros juga bisa). Gunakan api sedang, apabila minyak goreng udah panas sekali bisa kecilkan api.

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kiki
kiki @cook_19696912
pada
hallo. aku yang sedang belajar memasak 👋sebagian besar resep dari berbagai referensi dari internet :)
Lebih banyak

Komentar (8)

isti
isti @cook_21740961
Jika buat ad
onan hari ini dan gorengnya baru besok,bisa gak adonan di simpan di kulkas bagian bawah lalu ditutup plastik wraping adonannya?

Resep Serupa