کیک پریساپز

Parisa
Parisa @Parisa7853100
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 1 لیوانآب
  3. 1 و نیملیوان شکر
  4. 1/4 لیوانروغن
  5. 4 عددتخم‌مرغ
  6. نوک قاشقچای‌خوری وانیل
  7. 1 و نیمقاشق چای‌خوری بکینگ‌ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفیده تخم‌مرغ رو از هم جدا میکنیم.
    شکر رو تو زرده‌ها میریزیم و انقدر هم میزنیم تا کرم رنگ بشه. بعد روغن رو اضافه کرده و هم زده و بعد آب.

  2. 2

    آردی که بکینگ‌ پودر و وانیل رو بهش اضافه کردیم رو سه بار الک میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم

  3. 3

    سفیده تخم‌مرغ رو یه طرفه انقدر با همزن میزنیم تا کف کنه و وقتی کاسه رو برمی‌گردونی از کاسه نریزه.
    این مرحله باید آخر بمونه، اگر اولش انجام بدین میمونه و آب میندازه و کیکتون رو خراب میکنه.
    با کفگیر چوبی یا پلاستیکی سفیده رو به موادمون اضافه میکنیم و آروم یه طرفه هم میزنیم.تند انجام دادن این کار باعث میشه پف کیکتون بخوابه.

  4. 4

    میتونین مقداری از مواد رو بردارین و با پودر کاکائو یا رنگ‌های خوراکی مخلوط کنین تا کیکتون رنگی بشه

  5. 5

    کف قالبتون رو چرب و آردپاشی کنین و بعد مواد رو بریزین.
    توستر رو با دمای ۱۸۰ ازقبل گرم کنین. بعد اینکه گرم شد مواد رو میذاریم توش.تا ۲۰ دقیقه اول در توستر رو باز نمیکنیم.با چنگال یا خلال دندون تست میکنیم که پخته یا نه.(اگه مواد بهشون چسبید یعنی نپخته)

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Parisa
Parisa @Parisa7853100
در

دستورهای مشابه