Semur Ayam Tahu Kentang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahDada Ayam di potong jadi 6 bagian
  2. 1 Buahkentang ukuran sedang (dipotong kecil)
  3. 4 buahtahu di potong segitiga (digoreng)
  4. 5 Siungbawang merah
  5. 2 Siungbawang putih
  6. 3 Buahkemiri
  7. 8 Buahcabe rawit
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 potong kecillengkuas (geprek)
  11. 1 sdmgula merah
  12. 1 buahtomat ukurang sedang
  13. 200 mlAir
  14. Garam
  15. Royco ayam
  16. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan cabe rawit

  2. 2

    Panaskan wajan dan tuang minyak goreng ke dalam wajan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan daun salam, tomat, lengkuas dan gula merah

  5. 5

    Masukkan ayam. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan air, masak sampai ayam setengah matang

  7. 7

    Masukkan kecap manis, royco dan garam

  8. 8

    Masukkan tahu goreng dan kentang

  9. 9

    Masak sampai bumbu meresap

  10. 10

    Koreksi rasa

  11. 11

    Jika sudah matang, matikan kompor dan tuang ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulianti Humonggio
pada
Gorontalo
Love Food So MuchIG : @ylhgio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa