Bolu kukus mekar

5 orang berencana membuat resep ini
Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 porsi
  1. 225 gramtepung terigu serbaguna
  2. 225 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 2 butirtelur
  6. 150 mlsusu UHT
  7. secukupnyapewarna/pasta makanan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur,emulsifier dan vanili hingga putih dan berjejak

  2. 2

    Masukkan gula pasir, kocok dengan kecepatan rendah -> tinggi hingga kental,putih dan berjejak

  3. 3

    Turunkan kecepatan, masukkan tepung dan susu bergantian

  4. 4

    Panaskan panci pengukus

  5. 5

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai variasi warna yang diinginkan. Tuang ke dalam cetakan bolkus. Kukus selama 15 menit dengan api besar, tutup panci dialasi serbet.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059
pada
senang mencoba,ingin sekali bisa memasak ;)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya