Cara Membuat
- 1
Kocok telur,emulsifier dan vanili hingga putih dan berjejak
- 2
Masukkan gula pasir, kocok dengan kecepatan rendah -> tinggi hingga kental,putih dan berjejak
- 3
Turunkan kecepatan, masukkan tepung dan susu bergantian
- 4
Panaskan panci pengukus
- 5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai variasi warna yang diinginkan. Tuang ke dalam cetakan bolkus. Kukus selama 15 menit dengan api besar, tutup panci dialasi serbet.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bolu kukus mekar
Bismillah, lagi2 jajan bolu kukus di luar rasanya aduh ga karuan, manissss banget. Hari ini sengaja bikin, mau bales dendam 😂 bikin yg enak pake susu, mau makan sepuasnya....


Bolu kukus mekar
Setelah beberapa x gagal alhamdulillah dapat resep yg sangat bagus😍


Bolu kukus mekar Ekonomis
Sore sore pingin nyemil yang manis Tapi dengan Bahan yang ada dirumah.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor


Bolu Kukus Mekar
Ini salah satu jualan ibuku, rasanya lembut, manisnya pas dan ga amis bau telur gitu. Ga pake air soda tapi dijamin mekar merekah yang penting cara mixernya, kukusannya dipanasin dulu dan apinya harus besar.#PejuangGoldenBatikApron#week37


Bolu Kukus Mekar
#PejuangGoldenApron#KueTradisional


Bolu Kukus Mekar
Assalamu'alaikum...Weekend itu ibarat surga buat emak2 karena seharian bisa ngilangin stress di dapur..berkreasi dan praktekin segala macem resep bikin cemilan buat para kesayangan..karena senin sampe jumat full waktunya di abisin di kantor 😁


Bolu Kukus Mekar Ekonomis
Recook dari yt: Natasya kitchenSimpan catetan sini🐣


Bolu Kukus Mekar
nih bunda, resep super simpelnya aku .pernah gagal gak?pernah dong ya😂 secara ini bolu bikin greget banget.1. gak mekar tapi tekstur lembut.2. mekar tapi mengkerut.ke 3 dan seterusnya alhamdulillah udah fasih bunda 😂😆😁 dikatakan berhasil kalau bolu mekaur sempurna dan bagian bawah gak mengkerut 😇😇


Bolu kukus mekar
Bolu sederhana tapi trik'y itu menurut saya tentang si bolkus mekar ini. orang bilang susyah ditaklukkan dengan banyak bangetnya baca keluhan2 :D. dari bahan,rasa yg sederhana tapi 'Ya mekarnya itu yang bikin puas hati ^^


2. Bolu Kukus Mekar
Suka banget bikin bolu kukus... karena selalu ada rasa deg2an takut kena kutukan "ga mekar". Tpi alhamdulillah pakai resep ini selalu mekar merekah...


Bolu kukus mekar


Bolu Kukus Mekar
#PejuangGoldenApron3


Bolu kukus mekar


Bolu Kukus Mekar
Olahan tepung yang dibuat untuk memenuhi tugas sekolah kk Faiz, simple dengan bahan-bahan yang sederhana hasil recook resep @MeysiBudiyanti, keren banget resepnya kuenya mekar banget.#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3


BOLU KUKUS MEKAR
banyak sekali yang ekseskusi Bolu Kukus Mekar ini yang sering kali bolunya tdk mau senyum, karenanya saya mencoba resep milik teman fifiliani harahap, tanpa air soda, buat setengah resep saja, lain wakti coba juga yang pakai air soda atau air kelapa, dan juga susu.


BOLU KUKUS MEKAR
Anak anak...ga bosen2 selalu minta dibikin kan bolu kukus...mereka juga selalu ikut Bantuin bunda nya bikin bolu kukus,karena nuang2 kan adonan berbagai warna berasa bermainn bagi mereka...seruu dan jd cepat selesei di bantuin anak2


Bolu Kukus Mekar (Tanpa SODA)
alhamdulillah belum pernah mengalami kutukan bolu kukuskuncinya adonan harus KENTAL ya menurut pengalaman saya..heheh


Bolu Kukus Mekar


Bolu Kukus Mekar


Bolu Kukus Mekar
Dulu waktu kecil Mama suka bikin kue ini, tapi selalu rempong nyari air soda dulu, kata Mama biar bisa merekah. Trus kalau sudah nyicip mama pasti bilang "kayak kebanyakan soda" 🤣🤣 yaiyalah udah pake air soda + baking powder + soda kue lagi. Pas buka-buka resep mbak Melmutz_Z saya liat ada resep ini, pas saya liat bahannya ternyata nggak pake soda-sodaan. Untuk susu cair saya ganti dengan santan karena kehabisan susu cair. Saya coba eksekusi dah berhasil. Makasih mbak buat resepnya makasih juga udah gabung di squad saya. Untuk yang masih belum ikutan Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan, kalau nggak pede ikut Audisi sendirian boleh gabung di squad saya ya... #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2


Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Terima kasih mbak @cook_windaskitchen sudah diijinkan untuk bergabung di kelas "Bolu Kukus Mekar".Terima kasih atas sharing ilmu, resep dan tips dalam membuat bolu kukus sehingga bisa mekar sempurna...📝 Kitchen HacksUntuk membuat bolu kukus mekar dengan sempurna, dibutuhkan api yang besar saat mengukus, menggunakan bahan-bahan yang fresh dan adonan dituang sampai penuh pada cetakanSource @cook_windaskitchen#PejuangGoldenBatikApron#GaweBarengBolkusMekar#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#SiapMasukKalender#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_Community#AnekaIdeCemilan


Bolu Kukus Susu Mekar
Yuk buat camilan cantik buat si kecil... mudah & praktis


Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺


Bolu Kukus Mekar Semangka
Resep : Diyah KuntariRagilku minta dibuatin bolu semangka yg pake cetakan segitiga. Krn emaknya gak punya cetakannya, yowis dibuatin bolkus semangka aj deh 😁Aku buat 2xresep. Jadinya sekitar 20pcs.^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^


86. Bolu Kukus Mekar
Dari awal belajar baking, susah sekali menaklukan dia 😅Source: sahabat Widya (FB)


Bolu kukus mekar


Bolu Kukus Mekar
Resep bolkus ini didapat dari kumpulan resep punya ibu. Mudah dan praktis. Kadang kalo lagi malas saya kocok semua bahan pakai metode all in one dan tetap kuenya mengkrok. Bolkus ini gak bau amis walaupun sering vanilanya saya skip dr adonan. Aroma pasta yg dipakai tergantung selera ya, Bun. Bisa coklat, pandan, moka, dll. Bisa juga cuma pakai pewarna makanan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Bolu Kukus Mekar
Bikinnya gampang. Asal takarannya pas dan enggak dibuka tutup kukusannya


Bolu Kukus Jadul
Bismillah..Horeeyy gak kena kutukan bolu kukus.. 👏👏Source : Lisa Basuki


Bolu Kukus
Bikin bolu kukus ini simple tp susah...kadang salah teknik ga bs mekar dan bantat bagian bawahnya 😄 ada tips agar berhasil- Air kukusan cukup setengah saja harus mendidih kalau mau ngukus, kedua kalinya tambahkan air sedikit biarkan mendidih lagi baru masukkan adonan yang keduanya begitu seterusnya- cetakan dan paper cup tingginya sama biar mekar cantik- jangan di intip- kukusan kasih kain/serbet tutupnya biar uap air ga menetes ke adonan- api harus full besar- isi hampir penuh- semua bahan harus suhu ruangan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1228462
Komentar