Suka bikin sambal bawang ini buat stock. Kalo disimpan di kulkas, 1 bulan masih ok.#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Tangerang

Setiap pulang dari Surabaya , tdk pernah absen beli sambal bawang Bu Rudy buat Oleh2. Selain buat konsumsi sendiri, org2 jg suka dikasi Oleh2 sambal daripada kue kue gitu 😅. Ini saya tulis ulang hasil recook resepnya mama Mia recipe. Sy skip jeruk purut krn ga ada di rmh. #rabubaru

ceritanya hari ini dapat pesanan ayam geprek 149porsi buat takjil intheroad, biasanya pake sambal bawang putih..karena pengennya ayam geprek ancur jadi tak buat sambal bawang merah ala bu rudy😁 biar irit sambal 😀 #siapramadhan

Recook sambel bawang bu rudy KW punya nya "mbok midut" channel youtube, widihh..mantap betul 😍 cocok buat sambelnya ayam geprek atau kremesan

Saya tinggal di rumah mertua, rumah ipar2 juga deketan. Jadi kalo lg ngumpul suka makan bareng. Mereka selalu cerita soal sambel bawang bu Rudy yang terkenal itu, belinya jauh pula.. Saya penasaran, apa seenak itu?? Nyobain dikit, dan nekat bikin sendiri.. Cusss

ini sambal macam yang di jual bu rudy/sambal bawang yang di jual2,tipsnya agar tahan lama kalau ambil sambalnya pakai sendok kering dan hrus sendok yg bersih krn biar tidak basi/berjamur,ini tahan di taruh di suhu luar/gk perlu di kulkas asal setiap ambil sendok selalu kering dan bersih,biar sambal tdk kering sebisa mungkin beri minyak agak banyak saat menggoreng agar sambal kerendam minyak jd sambal tdk kering,dan untuk goreng awal cabe bentar saja biar tdk mengkerut .

Mumpung lagi murah ya cabenya buibuuuu tapi yg masih mahal tu bawang merahnya hehe gapapa buat stock ya jd ga repot klo mau makan nyariin sambel😁

Setiap hari selalu stok sambal krn ada yang kurang kl tak ada sambal.

Kalau makan ga ada sambal nya kurang sedap rasanya. Makanya buat dambal bawang yg pedes nya bisa bikin makan jf makin tak terkendali hhee

Masak lele goreng sambel bawang

Perbandingan bawang dan cabe harus 1:1 ya agar enak. Minyak harus banyak, agar sambal awet

Resep sambal bawang andalan. Aslinya cuma pakai bawang merah & cabai setan aja. Cuma saya pengen lebih sedep, jadi ditambahin potongan bawang putih