Nugget Ayam Homemade

Siti Rubai'ah
Siti Rubai'ah @rubii12
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada ayam (diblender)
  2. 1 buahwortel (parut)
  3. 1 buahdaun bawang (iris)
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 2 butirtelur
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 bkspenyedap rasa (me:royco ayam)
  9. 1 sdtgaram
  10. Bahan kulit
  11. 1/4 kgtepung panir
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah dan masukkan seluruh bahan utama, aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan adonan yang telah diaduk rata kedalam loyang/wadah lain. Kukus kuranglebih 15 menit (tes tusuk)

  3. 3

    Siapkan bahan kulit. Campurkan air dan tepung terigu.

  4. 4

    Setelah nugget ayam dingin, potong2 sesuai selera dan celupkan kedalam tepung terigu lalu gulirkan diatas tepung panir hingga tertutup sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Rubai'ah
Siti Rubai'ah @rubii12
pada

Komentar (2)

Linda Lindu
Linda Lindu @cook_2406248
Maaf mau tanya..pas dibalur tepung panir itu klo Ndak diolesi telur..ambyar Ndak ya
Terimakasih

Resep Serupa