زلابية

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 2 معلقة صغيرةخميرة
  3. 2 معلقة كبيرةسكر
  4. 2 معلقة كبيرةنشا
  5. 2 معلقة كبيرةلبن بودر
  6. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    هنضيف المكونات كلها على بعض ونعجنهم كويس اوي مع بعض بمعلقة خشب هتتكون معانا عجينة سايلة مش خفيفة ولا تخينة وسط ونسبها تختمر ساعة

  2. 2

    في طاسة فيها زيت غزير انا بحط الزيت في كسرولة اللبن علشان متخدش زيت كتير لانهاا غويطة ونجهز كباية فيها ماء ومعلقة صغيرة اول مالزيت يسخن نهدى عليه النار لحد مانشكل الزلابية بايد هنمسك العجينة والايد الثانية بالمعلقة الصغيرة نقطع كورة وننزل بيها في الزيت

  3. 3

    وننزل المعلقة في الماء بعدها نقطع وفي الزيت بعد مانشكل نعلى النار عليها لحد ماتاخد لون ذهبي نخرجها في حلة اوبولة ونغطيها لو حبيها طرية لو حبيها مقرمشة منغطهاش ممكن نزينها بسكر بودر او صوص الشوكولاتة وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Eman Tota
Eman Tota @cook_18911011
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة