Felhőcske szelet

Székelyné László Anett
Székelyné László Anett @Csipkebogyo
Kaposvár

Nagy kedvenc nálunk, így most erre a sütire jutott a sor a hétvégén. :)

Felhőcske szelet

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagy kedvenc nálunk, így most erre a sütire jutott a sor a hétvégén. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tésztához:
  2. 2,5-3 dlvíz
  3. 15 dkgmargarin
  4. 15 dkgliszt
  5. 6 dbtojás
  6. Krémhez:
  7. 1 csomagDr. Oetker Házi krémes krém
  8. 8 dltej
  9. 5 dlHulala tejszín
  10. 1 kevészsiradék (a tepsi kenéséhez)

Elkészítés

  1. 1

    Először bekapcsoljuk a sütőt melegedni. (én kb. 200 fokra állítottam alsó felső és légkeveréssel).

  2. 2

    Aztán egy lábosba felforrósítjuk a 2, 5 dl vizet a margarinnal.

  3. 3

    Hozzáadjuk a lisztet majd az egészet összefőzzük. (ne ijedjetek meg ha jól összeáll, egy pici vizet én tettem még kevergetés közben hozzá).

  4. 4

    Ezután a tűzről levéve, kézimixerrel elkezdjük keverni, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat.

  5. 5

    Egy gáztepsi hátát megkenünk zsiradékkal vékonyan.

  6. 6

    Ezután a tészta kb. felét rá simítjuk. (nem kell a széléig kikenni mert sülés közben úgy is terülni fog még).

  7. 7

    Forró sütőbe tesszük a tepsit, 10 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját (mert akkor a kis hólyagocskák összeesnek). 10 perc után én visszább vettem a hőfokból olyan 170 fokra és lassú tűzön szép rózsaszínre sütjük a lapot. Ha megsült a másik lapot is megsütjük.

  8. 8

    Mikor mind két lap elkészült amíg kihűl elkészítem a krémet. A 8 dl hideg tejhez hozzáadjuk a házi krémes alapport majd jól kikeverjük. Rákenjük a már kihűlt alsó lapra.

  9. 9

    Keménnyé verjük a tejszínhabot, majd ezt is rákenjük a krém tetejére.

  10. 10

    Zárásképpen pedig ráhelyezzük a tejszínhabra a másik lapot.

  11. 11

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Székelyné László Anett
Közzétéve:
Kaposvár
Édesanyám szakács és emelett rengeteg finom süteményt készít....Én csak próbálok hobby szinten felzárkózni hozzá a kóstolók (srácaim és barátaink) nagy örömére 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek