Gyors epres gyümölcskrémes
Régóta megígértem már itthon a gyümölcskrémest, így végül ma sikerült megcsinálnom. Mi eperrel vagy szőlővel szoktuk, de bármilyen gyümölccsel finom lehet. Gyors, egyszerű és finom. 😊
Gyors epres gyümölcskrémes
Régóta megígértem már itthon a gyümölcskrémest, így végül ma sikerült megcsinálnom. Mi eperrel vagy szőlővel szoktuk, de bármilyen gyümölccsel finom lehet. Gyors, egyszerű és finom. 😊
Elkészítés
- 1
Először elkészítjük a piskótát. Külön választjuk a tojások sárgáját és a fehérjéjét.
- 2
A tojások sárgáját a cukorral (nálam 3 kanál kristálycukor és 3 nádcukor) habosra turmixoljuk.
- 3
A lisztet jól elkeverjük a tojássárgás cukorral.
- 4
Ezután a tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verjük, majd az előző masszához hozzákeverjük.
- 5
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on kb. 20 percig sütjük. Ellenőrizzük tűpróbával.
- 6
A piskóta szabálytalan széleit levágjuk majd félre rakjuk.
- 7
Még hűl, elkészítjük a krémet. A krémes port a rajta található utasítások alapján elkészítjük. 800 ml tejet és a krémes port turmixgéppel kb. 3 perc alatt besűrítjük.
- 8
A krémből kenünk a piskótára, majd rászeleteljük az eper nagy részét.
- 9
A maradék krémet eloszlatjuk a tetején.
- 10
A maradék epret díszítésként a tetejére rakosgatjuk és a megmaradt piskótát reszelővel, vagy ha elég száraz, akkor csak simán a tetejére morzsoljuk.
- 11
Hűtőbe tesszük legalább 1-2 órára.
- 12
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Krémes piskóta Krémes piskóta
Vékony piskóta közt a finom krém. Ünnepi finomság, elkészíteni olyan egyszerű, hogy bármikor gyorsan összedobható.
-
Lusta krémes Lusta krémes
Nálunk mindenki nagyon szereti a krémest, az elkészítése viszont kissé macerás és idő igényes lehet ha mindent saját magunk akarunk elkészíteni házilag. Most nem volt időm és kedvem sem saját kezűleg tésztát gyúrni, hajtogatni és krémet főzni. Ezért gondoltam hogy piskóta alapot készítek neki és kipróbálom porból. Nem csalódtam benne. :) én 24 szeletre tudtam vágni.
-
Gyümölcskrémes Gyümölcskrémes
Egy nagyon finom, könnyed desszert. Eperrel a legfinomabb, de bármilyen gyümölccsel eltudom képzelni.
-
Epres-krémes-habos desszert Epres-krémes-habos desszert
Nyári, meleg napokon, igazán kiváló édesség, sok gyümölccsel és habbal. Nálunk eperszezonban kihagyhatatlan. Készítettem már málnával és őszibarackkal is, úgy is finom, de nálunk kimondottam eperrel a befutó. :)
-
Epres süti 🍓 Epres süti 🍓
Gyors és egyszerű süteményre vágytam, így álmodtam meg ezt a sütit. 😊
-
-
-
Gyors krémes Gyors krémes
Nem igazán hittem, hogy lehet finom egy tasakos süti, de ez tényleg az. Egy kis habbal és a tetején mázzal isteni finom. ☺️A máz Varga Gábor (ApróSéf) Házi francia krémesének máza alapján készül, annyi változtatással, hogy én lefőzöm a kávét és abból kell 4 evőkanálnyi. #2019
-
-
Lusta krémes Lusta krémes
Szinte mindig van itthon leveles tésztám és krémes krémporom, ha hirtelen gyorsan szeretnék krémes sütit készíteni #2019
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek