نان روغنی

18 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
Ziba Abbasi
Ziba Abbasi @ali13791379
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف لیوانشیر
  2. 1 عددتخم مرغ و1 عدد زرده برا رومال
  3. 3 ق غشکر
  4. 1 ق مخمیر مایه فوری
  5. نصف ق چنمک
  6. 2 و نیم لیوانآرد
  7. 2 ق غزنجبیل
  8. 1/4 پیمانهماست خامه ای یا پرچرب

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا داخل ظرفی تخم مرغ را ریخته و میزنیم بعد شیر را اضافه میکنیم و میزنیم بعد زنجبیل را اضافه میکنیم و میزنیم یکم میرنیم بعد شکر و نمک و ماست و اضافه میکنیم و خوب میزنیم🍞🍞🍞

  2. 2

    در آخر خمیر مایه را اضافه میکنیم و آرد را کم کم میریزیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد و خوب ورز میدهیم و چند دفعه به کاسه میکوبیم. بعد روشو با سلفون پوشانده و در جای گرم میگذاریم به مدت یکساعت تا خوب پف کند.🍞🍞🍞

  3. 3

    وقتی یکساعت گذشت روی خمیر را باز کرده پف آن‌ را گرفته و چونه های کوچک برداشته داخل سینی از چونه ه باز کرده با سر نوشابه کاتر زده ندت 20 دق دوباره استراحت میدهیم.بعد از 20 دق روی خمیرها رو با یک عدد زرده و کمی زعفران ابکرده و شیر رومالی کرده داخل فر در دمای 160 تا 170 درجه به مدت یکربع تا تا 20 دق میگذاریم بپزد.این نکته رو هم بگم دمای فرها و پخت هر نوع کیک و نانی متفاوت است نونهای من یک ربعه حاضر شد. امیدوارم شما هم درست کنین و سر سفرهای افطاریتون بزارین و نوش جان کنین🍞🍞🍞

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Ziba Abbasi
Ziba Abbasi @ali13791379
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر