Elkészítés
- 1
Az alufólia formákkal kezdem. Egy fakanál nyelén óvatosan feltekerem, hogy üreges maradjon és megtartsa a formáját.
- 2
Ezután kibontok egy csomag leveles tésztát, alá lisztezek és egy kicsit vékonyabbra nyújtom, majd kb. 1 cm csíkokra vágom.
- 3
Ha ez kész, fogom az alufólia rudakat, óvatosan feltekerem rá a tészta csíkokat és egy gáztepsibe sütőpapíra teszem őket. Felvert sózott tojással megkenem és megszórom a szezámmaggal. 200 fokon előmelegített sütőben kb. 8-10 perc alatt aranybarnára sütöm.
- 4
Amíg sülnek a rolók, elkészítem a tölteléket. Egy tálba teszem a sajtkrémet, a trappista sajtot, a főzőkrémet és a habtejszínt. Ízlés szerint sózom, borsozom. Ezután felverem. Ehhez lehet használni habverőt, botmixert, én nutri bullet aprítóval készítettem. Ha kész, hűtőben pihentetem amíg a rolók elkészülnek és kihűlnek.
- 5
Már csak a betöltés van hátra. A sajtos krémet nyomózsákba teszem (én most egy kivágott sarkú zacskót használtam) és a rolót két oldaláról megtöltöm vele. Végül a két sajtkrémes véget a reszelt füstölt sajtba mártom és kész is a házi sajtos roló. Jó étvágyat hozzá! 😊
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Sajtos roló Sajtos roló
Hamar elkészül, vendégváró falatoknak is kitűnő! Nem macerás, bárki gyorsan elkészítheti ezt a sajtos finomságot! Sütésre fel! Istvánné Molnár -
-
Sajtos roló Sajtos roló
Húgom nagy kedvence, ezért jó párszor elkészítettem már. Ez most házi leveles tésztából van. A formákat már régen beszereztem egy üzletben, mert praktikus és sokat is van használva. marcsy86 -
Sajtos roló Sajtos roló
Ennek a receptnek nincs még története csupán annyi, hogy életem első sajtos rolója. Szeretettel ajánlom Nektek, mert amennyire féltem tőle annyira egyszerű elkészíteni. Petra -
-
Sajtos roló Sajtos roló
Csináltam egy kis sajtos rolót. Nagyon finom, könnyű tészta és igazán ízletes krém. Mindenképpen probáld ki.. 😁 Emese Valik -
Gyors nasi Gyors nasi
Úgy ennék valamit, de most! Ismerős mindenkinek az érzés, ilyenkor hűtő ajtó kinyit és.. volt egy sütésre kész leveles tészta... Ibolya Soós -
Sajtos roló Sajtos roló
Ez nem a boltokban kapható agyonmargarinozott - bár (számomra) sajnos az is addiktív - sajtos roló, hanem egy mennyei sajtos ízorgia.Időigényes egy kicsit, de kárpótol érte a végeredmény.Emellett olcsóbb (kb. harmadáron van) otthon elkészíteni, mint a kész terméket megvásárolni.Az SK receptje volt az alap régebben, azóta kicsit pofoztam rajta. Kstee -
-
-
Sajtos roló Sajtos roló
Mivel ez egy kísérleti recept, a krémhez a lisztet sajnos nem mértem ki.. De ha legközelebb elkészítem, javítom ezt a hibát. 😊 Petite cuisine -
Sajtos roló Sajtos roló
Férjem nagy kedvence ezért születésnapján elkészítettem neki. Házi leveles tésztával még finomabb, de én idő hiányában most bolti tésztából készítettem.Az én formáim 6 cm hosszúak.Az elkészítési időt nehéz megadni, mert attól is függ kinek mekkora és mennyi roló formája van. Összességében nincs vele sok munka, de nekem csak 18 db formám van így sokáig sültek a tészták.Ha elkészült azonnal fogyasztható, de szerintem finomabb ha kicsit pihent előtte a hűtőben. Bianca
Szöveges kommentek