مسقعه باللحمه المفرومه
https://www.youtube.com/channel/UCK9E84uybwxlClJWoIg_b7w?guided_help_flow=3&disable_polymer=true1(
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوه هانقلي البطاطس والباذنجان والفلفل
- 2
تاني خطوه هانعمل اللحمة هانحط طاسه على النار ونحط فيها الزيت والبصله اول ماالبصله تذبل ننزل بالثوم ونقلبها اول مالثوم يصفر ننزل باللحمه المفرومه هانقلبها لحد مالونها يتغير نضيف البهارات ونقلبهم كويس وبعد كده ننزل بالعصير الطماطم ومعلقه الصلصة ونسيبهم على نار متوسطه لما اللحمة تستوي لما اللحمه تستوي
- 3
هاتجيب صينيه ونحط فيها شويه لحمة من الى عملنها منفردها في الصينيه وبعد كده هانرص طبقه باذنجان وطبقه بطاطس وطبقه فلفل ونحط كميه اللحمة الى باقيه ونرجع نحط تاني طبقه من الباذنجان والبطاطس والفلفل خلصنا كميه الى معانا هانحط ماء مغليه في الصينيه اكتر من نصف الصينيه وندخلها الفرن على درجه حراره عاليه ونخليها تغلي اول ماتغلي نولع الشوايه تأخذ لون وبالف هنا
- 4
اتمنى الوصفه تعجبكم وتزورني في قناتي على اليوتيوب مطبخ الفلاحه المصريه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات